Par
Lea Alfonso
Publicado el
17 de diciembre 2024 a las 20:50 h.
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Recordatorio al consumidor, anunciado este martes 12 de diciembre, un lote de foie gras de pato semicocido, vendido envasado al vacío en Alto Garona es retirada debido al riesgo de contaminación hacia listeria monocytogenes (agente responsable de la listeriosis).
Fecha límite de consumo 19 de diciembre
El sitio web del gobierno anuncia que el foie gras retirado del mercado es de marca Marquisat Plus y lleva el número de lote 247R340IZ. El producto en cuestión tiene un fecha de expiración fijado al 19 de diciembre de 2024y se comercializó en el boutique marquesat ubicado en Bruguières, al norte de Toulouse, entre el 19 y el 27 de noviembre.
Método a adoptar
Se recomienda por parte de la plataforma no consumir ni utilizar el producto. Las personas que hayan comprado foie gras potencialmente contaminado también pueden dirigirse al punto de venta o devolver el producto allí. También es posible destruirlo.
¿Qué pasa si estamos contaminados?
Cualquier persona que tenga fiebre, dolor de cuerpo o de cabeza y que haya consumido el producto podría estar contaminada. La enfermedad tiene un período de incubación de hasta ocho semanas. Por tanto, es preferible acudir a su médico.
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