En el centro comercial de la estación Saint-Raphaël-Valescure, los pasillos suelen estar vacíos en temporada baja. Algunos viajeros apresurados aceleran el paso hacia los muelles. Pero la asistencia es baja. Y muchas tiendas tienen el telón corrido.
Sin embargo, algunos negocios van bien y se nota una mejora real, como no deja de señalar Nell, tatuadora de la tienda Antidote y vendedora de Otaku, tienda de productos de la cultura pop japonesa.
“Anteriormente estaba bastante muerto, pero hay bastantes negocios que abrieron hace poco más de un año, por lo que hemos visto un aumento real en términos de asistencia. En este momento, estamos trabajando en la galería, así que es complicado, pero. ¡Debería estar terminado en uno o dos meses!
Además, la proximidad a la consigna de equipaje cercana también permite atraer clientes de oportunidad. Cuando abres la puerta de la peluquería Jean-Louis David, resuena el mismo sonido: “Tenemos una clientela estable, aunque noviembre siempre es un mes muy tranquilo, pero llega diciembre y todo el mundo quiere estar bien en Navidad”. Anna, gerente del establecimiento. En cuanto a la llegada de nuevas tiendas, “Cuantos más negocios estén abiertos, más gente pasará por aquí”.
En la Grande Galerie, situada a orillas del mar de Fréjus, las multitudes no son abrumadoras. Pero algunos comerciantes están duplicando su ingenio para conseguir clientes.
La fachada de la boutique de bolsos y joyas La Baie des Anges brilla intensamente, con muchas guirnaldas de luces. “Aquí solo brillo yo, los demás también gracias a mí ya que todos pasan por mi casa a preguntarme dónde están los demás negocios de la galería, por eso tengo gente pasando”, dice con humor Véronique, propietaria del establecimiento. Al tiempo que destaca que esta galería «Sigue siendo un lugar muy inusual.»
Y para mantener una base de clientes continua, el comerciante enfatiza el hecho de que “La gente me conoce de boca en boca y cuando descubren la tienda siempre regresan. Intento constantemente ser un poco diferente de los demás en lo que ofrezco, si mi tienda se destaca entre los demás.”
Suficiente para atraer a una clientela diferente también de la costa, “A la gente le gusta investigar, hacer el esfuerzo de venir a ver, por curiosidad, esta tienda un tanto escondida aunque no sea necesariamente obvia. Personas a las que les gustan las cosas un poco diferentes y que, por tanto, las aceptan sin dificultad para localizarlas.
Un poco más lejos, en Mégaphone, los clientes se obtienen de la web. “Hacemos mucha publicidad en las redes sociales, y luego el boca a boca hace el resto. En los diez años que llevamos allí, mucha gente nos ha recomendado, incluidas tiendas de operadores como Bouygues o Orange C. “Es cierto que lo hacemos. “Están escondidos en esta galería, pero en verano la gente que busca un reparador de teléfonos viene aquí porque somos los más cercanos”. explica Jamel, gerente de la tienda.
Tienda conceptual y buen humor.
En el mercado de Sénéquier, si algunas empresas no ven mucha gente corriendo hacia sus puertas, otras se benefician de una afluencia diaria de clientes fieles.
Hay que decir que el buen humor y la calidad de los productos de Yanko, de la carnicería y charcutería Sénéquier, tienen algo que ver. Un negocio que es un poco como un lugar de reunión de amigos, los clientes se saludan y reconocen, se ríen y tienen un cálido intercambio.
“Estamos en una región cosmopolita pero en la que no hay producción de carne de vacuno. Yo me especializo en Aubrac, y cada carnicero de la zona tiene su especialidad en cuanto al origen, y por eso atrae a los clientes locales instalados aquí, ese es nuestro punto fuerte, intentar abrir una Carnicería Charolais en Lemosín, nadie irá a tu casa. dice Yanko, con los ojos riendo.
Para mejorar la afluencia general a las salas, el carnicero apuesta por la futura Promenade des Bains. “doAtraerá gente, revitalizará un poco el lugar y luego, durante las obras, será un bazar junto al mar para que la gente venga a nosotros”.
El Fréjusien lamenta también la partida, uno tras otro, de los comerciantes de calidad “.En particular, un muy buen pescadero bretón y un horticultor que vendía frutas y verduras excepcionales. Pero el sushi que acaba de llegar tiene una pinta estupenda”.
Al otro lado de los pasillos, en un ambiente acogedor, se hace todo lo posible para atraer a los clientes. “Montamos un concepto de tienda. Es un restaurante boutique y todo lo que hay en el establecimiento está a la venta”. explica Salomé, directora de La dolce vita bohème.
En el plato también está la originalidad, “Para nuestra masa de pizza utilizamos harina de carbón. ¡También me formó el subcampeón de Francia y el subcampeón del mundo de pizza! Y también ofrezco servicios de catering”, subraya el restaurador.
Auténtica navaja suiza, Salomé también apuesta por los eventos para aportar originalidad al establecimiento. “Organizamos veladas de juegos de mesa, intentamos ofrecer cosas para dinamizar el lugar”.
La solidaridad obliga, “En la galería intentamos trabajar todos juntos. Compramos frutas y verduras al horticultor vecino, por la mañana la gente puede comprar sus pasteles al panadero cercano y venir a tomar café con ellos en nuestra casa. Es muy amigable”.
En cuanto al impacto del Paseo de los Baños, “A partir del año que viene estaremos ubicados en una calle principal. Hoy mucha gente no sabe que la galería existe pero el local está casi lleno, el lugar está creciendo así que cruzamos los dedos para que eso cambie.”