Los mejores corchos lioneses auténticos y tradicionales en Lyon

-

Le Garet

Aquí estamos lejos de la trampa para turistas y en un ambiente 100% autentico. El servicio es amable y el platos abundantes. En realidad, todo lo que nos gusta… En el menú: callos, albóndigas, andouillettes y, por supuesto, otros platos locales.

Le Garet
7 rue du Garet – Lyon 1º
Semejante. : 04 78 28 16 94


El Café de las Federaciones

La crema de la buena cocina lionesa se puede encontrar en el Café des Fédérations. Situada en la discreta calle Major Martin, la dirección es una de las instituciones de la ciudad, como lo demuestra su carta, que no cambia desde hace mucho tiempo. Un concentrado de cocina y buen ambiente made in Lyon que no podemos más que recomendaros descubrir, ¡glotones!

El Café de las Federaciones
8 calle Mayor Martin – Lyon 1er
Sitio web

madre jean

Si usted está buscando platos típicos de la regiónDefinitivamente es a Mother Jean’s a quien debes ir. Inmerso en una atmósfera donde el tiempo se detuvo en 1950apreciarás el amabilidad que reina. Y quien dice corcho dice tarta de praliné ; venderíamos padre y madre por el de Madre Jean. En ese sentido: buen provecho.

madre jean
5 rue des Marronniers – Lyon 2
Semejante. : 04 78 37 81 27
Sitio web

En Hugon

Aquí hay uno corcho que surge a menudo en las conversaciones cuando hablamos de gastronomía lionesa. Aquí es una fiestaandouillettea la callos y en hígado de ternera y para degustarlo es mejor reservar.

En Hugon
12 rue Pizay – Lyon 1º
Teléfono: 04 78 28 10 94


El corcho de Tupin

En una decoración entre autenticidad y toques de modernidad, el Bouchon Tupin sorprende y destaca. Ya por su entorno, pero sobre todo por su Cocina donde la tradición se cruza con la creatividad de un chef con un saber hacer único. ¡Una muy buena elección tanto a la hora del almuerzo como de la noche con un ambiente típico garantizado!

El corcho de Tupin
30 rue Tupin – Lyon 2
Semejante. : 04 78 37 45 93
Sitio web


La Meuniére

Gestionada magistralmente por Olivier Canal, La Meunières se ha modernizado para ofrecer una cocina a la vez tradicional y contemporánea. Manteniendo el respeto por los valores del corcho tradicional lionés, el chef revisita los clásicos con autenticidad y generosidad. En definitiva, ¡todo lo que amamos!

La Meuniére
11 rue Neuve – Lyon 1º
Semejante. : 04 78 28 62 91
Sitio web

La cabeza del tocino

Aquí la idea es ambiente retro asociado con un cocina autentica, ¡el combo perfecto para pasar un rato agradable! El lugar ideal para descubrir la gastronomía de Lyon.

La cabeza del tocino
13 rue Désirée – Lyon 1
Sitio web

En el Petit Bouchon de Georges

Instalado en el corazón de la penínsulaeste auténtico corcho con decoracion rustica te invita a degustar nuestros platos típicos: andouillette gratinada, delantal sapeur e incluso el famoso Machón por la mañana (brunch lionés).

Au Petit Bouchon Chez Georges
8 rue du garet – Lyon 1
Sitio web

En las tres marías

Uno de los corchos más antiguos de Lyon, hito de Aragón y Eluard en su momento, nos ofrecieron un menú como a nosotros nos gusta: ensalada lionesa, paté en croute y otros embutidos lioneses. En resumen, un dirección a mantener debajo del codo.

En las tres marías
1 rue des Trois Maries – Lyon 5er
Sitio web

Nuestra casa

Lo que destaca a primera vista es el amabilidad quien reina en el lugar. Una vez que tengas el mapa frente a ti, entenderás rápidamente que aquí encontramos el clásicos de la gastronomía lionesa, ni más ni menos. Eficaz.

Nuestra casa
2 rue Gadagne – Lyon 5.
Semejante. : 04 72 41 78 48
Sitio web

El corcho de las niñas

Entre autenticidad y modernidadeste restaurante femenino ofrece tradicional con un poco más ligereza que de costumbre. Perfecto para evitar el coma post-corcho.

El corcho de las niñas
20 rue du Sergent Blandan – Lyon 1er
Semejante. : 04 78 30 40 44
Sitio web


daniel y denise

En daniel y denisenos sumergimos en el corazón de la región de Lyon con mucho gusto gracias al chef José violaelegido Mejor Obrero de Francia en 2004. Una auténtica institución lionesa que hay que conocer.

daniel y denise
36 rue Tramassac – Lyon 5º
156 rue de Créqui – Lyon 3º
8 rue Cuire – Lyon 4
Sitio web

-

PREV Nickelback en el festival de verano de Quebec: llanuras llenas, bombas y charlas
NEXT Airbus gana un contrato de 2.100 millones de euros para satélites militares con el ejército alemán