Las mesas están dispuestas bajo las sombrillas este día de la inauguración, el miércoles 26 de junio de 2024. Mucha gente ya se ha apoderado del local. Por suerte ya salió el sol.
En el distrito de Trois-Cités, la asociación Why not the Ruche ya había puesto un bar a disposición de los residentes. “Existió durante varios años en el vestíbulo del restaurante Aux quatr’épices. Estaba funcionando antes de que abriera el restaurante por la mañana, explica Sylvie, directora del restaurante que inició el proyecto. La apertura de un bar terraza responde a la demanda de los vecinos. No había ninguno en el distrito de Trois-Cités. Permite ampliar el tiempo de recepción. » Sobre todo, permite crear vínculos sociales y evitar el aislamiento en medio de una ciudad de los años 60 que habita en un contexto delicado. Las conversaciones van bien, las elecciones legislativas no están lejos.
Un bar sin alcohol
Un bar sin alcohol con precios que quieren seguir siendo accesibles para los residentes locales. Bebidas frías, zumos de naranja, refrescos, zumos de manzana de socios locales, pero también bebidas calientes, café, té o infusiones. “Nuestros precios están adaptados, deben permitir reunirse con familiares o amigos. » Crear convivencia como en todos los bistrós, estaríamos tentados a decir.
Crea conexiones sociales y evita el aislamiento.
Se trata de un nuevo sistema que está totalmente en línea con los objetivos de la asociación Why not the hive. Creada en 1986 por iniciativa de un grupo de mujeres, la asociación responde a la precariedad económica. El vínculo es intergeneracional e intercultural. Promueve la convivencia y la solidaridad. Dirigida por un consejo de administración compuesto por once miembros, cuenta con 800 socios, ocho empleados permanentes y treinta empleados con contratos de trabajo de duración determinada.
¿Por qué no? La colmena cuenta con dos centros de actividad, un espacio de vida social que promueve la diversidad y que ofrece servicios como una lavandería, una peluquería, salidas familiares, subvenciones para espectáculos y un jardín compartido. El centro de inserción del sitio Atelier coordina la actividad del restaurante Aux quatr’épices y de la boutique Couleur miel.
¿Por qué no la colmena, 3, rue des Gravières, en el distrito Trois-Cités de Poitiers? Semejante. 05.49.01.16.04 o [email protected]
