Este domingo 30 de junio, poco antes de las 12:30 horas, se produjo un incendio en el interior del restaurante Kamille, calle Sainte-Anne, en Montluçon (Allier). Aunque el desastre no causó heridos, las cocinas quedaron parcialmente destruidas.
Este domingo 30 de junio, poco antes de las 12:30 horas, se produjo un incendio en las cocinas del restaurante Kamille, en la calle Sainte-Anne, en Montluçon (Allier).
“Estábamos trabajando, los primeros clientes se habían sentado en el comedor, en la cocina se incendió una cacerola con aceite”, cuenta Camille Sentagne, la chef del establecimiento. “Intentamos cubrirnos, pero no pudimos hacer nada, ni siquiera con los extintores…” El fuego se extendió entonces a los conductos de ventilación.
El personal y los clientes fueron evacuados rápidamente
“Hemos sacado a todos”, prosigue el chef, que, aunque aliviado de que no haya heridos, ya espera tener que realizar importantes trabajos antes de poder reabrir.
Porque a pesar de la rápida intervención de los bomberos -una decena de los centros de Montluçon y Commentry- las cocinas de Kamille quedaron parcialmente destruidas y el humo se extendió por todo el establecimiento.
“El incendio fue rápidamente controlado”, asegura sin embargo el comandante Pierre Stumpf, jefe de las operaciones de rescate. “Pero vamos a tener que tratar los conductos de ventilación para asegurarnos de que no haya puntos calientes”. Para evitar cualquier reanudación del fuego.
Se movilizó personal de la comisaría de Montluçon para garantizar un perímetro de seguridad durante la intervención. Los equipos de Enedis también estuvieron en el lugar.
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Laura Morel
