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Editorial triunfando en Périgord
Publicado en
28 de junio de 2024 a las 11:34
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Entre literatura y gula, este es el evento que mezcla ambas a la perfección, en un ambiente fértil: Périgord. La alcaldesa de Périgueux, Delphine Labail, acompañada por el teniente de alcalde de Cultura, Rodolphe Delcros, inauguró la 20ª edición de la Fiesta del Libro Gourmet de Périgueux que tendrá lugar los días 15, 16 y 17 de noviembre.
El acto estará, como es habitual, acompañado de premios literarios, su pueblo de sabor y su festival juvenil. Como cada año, todas las actividades serán gratuitas.
Un reconocido presidente honorario e invitados
Este año, el festival destaca a su presidente de honor, que será el reconocido chef estrella Thierry Marx. Por tanto, la organización se hará en torno a él. “Lo elegimos por las políticas públicas que apoyamos, cultura y agricultura, es una personalidad comprometida con el buen comer”, explica Delphine Labails.
Por tanto, el chef estará en el origen, en colaboración con el festival, de los distintos talleres del fin de semana. En cuanto a la cena del sábado por la noche, también será preparada por el chef, “Debe reflejar sus valores en el mundo, es mucho más rico co-construirlo con el presidente”, desarrolla el alcalde de Périgueux.
El chef Thierry Marx estará acompañado de sus invitados. Erik Orsenna, Pierre Weill, Claude Fischler, Romain Jubert, Raphaël Haumont y luego figuras públicas conocidas como Hugo Riboulet, Mohamed Cheikh, Estarán presentes 2 ganadores de Top chef, Niangcook en las redes sociales y muchos otros. Se invitará a un centenar de autores en total para representar la excelencia de las regiones francesas.
Artículo de Clarence Dubois
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