Valencia, primer destino mediterráneo elegido Capital Verde de Europa, apuesta por la sostenibilidad y el turismo responsable para reducir la huella de sus visitantes. Unos días antes del Día Mundial de la Tapa, celebrado el 16 de junio en Francia, una veintena de agentes de viajes pudieron vislumbrar las especialidades gastronómicas de Valencia, durante las Cenas Nómadas, organizadas por la Agencia Konect en colaboración con KMG Travel 360, en Marsella.
Fue en el ambiente acogedor del Loft Paradis, situado en el corazón de la ciudad de Marsella, donde los equipos de Auchan Voyages, TUI, Selectour y Carrefour Voyages pudieron apreciar las ventajas de Valence. Los chefs José Puentes Carayol y Luis Alberto Rodríguez Sánchez deleitaron el paladar de los invitados, introduciendo algunas especialidades -langostinos, verduras y embutidos- en forma de tapas antes de ofrecer la degustación de una auténtica paella.
Valencia aboga por el “turismo responsable”
Pero la velada Nomad Dinners, fruto del saber hacer de Jean-Michel Roger de la Agencia Konect, fue sobre todo una oportunidad para que los agentes descubrieran las claves para vender este soleado destino gracias a los consejos compartidos por los equipos de las oficinas de turismo. de Valencia, Vinaroz y Benidorm.
“Una clave importante este año es el hecho de que Valencia sea elegida Capital Verde de Europa, una primera distinción para un destino mediterráneo que pone de relieve el compromiso de Valencia con la sostenibilidad y el turismo responsable”, explica Leticia Colomer, manager Francia e Italia de Visit Valencia.
Rutas verdes para reducir la huella turística
Un reconocimiento que el destino debe en particular a sus 200 km de carriles bici, sus 120 km² de fértiles huertas circundantes y sus numerosos jardines y espacios verdes. Para incentivar a los visitantes a utilizar el transporte público, el destino ofrece la Valencia Tourist Card, que permite utilizar los autobuses, metros y tranvías de la ciudad aprovechando promociones como el acceso gratuito a los museos.
Con más de 148.000 árboles registrados, 500 de ellos clasificados como monumentales o únicos, Valencia será reconocida como Ciudad Mundial de los Árboles en 2024 por las Naciones Unidas. Son tantas ventajas que se suman a la reconocida oferta gastronómica de la región y que el destino pone de relieve a través de itinerarios turísticos que incluyen paseos en bicicleta, paseos en barco o exposiciones sobre el tema de la ecorresponsabilidad.
Una transición necesaria para cumplir su objetivo de convertirse en el primer destino turístico neutro en carbono en 2025. Tras su edición en Marsella, Les Dîners Nomades se reunió con agentes de viajes en Lyon para descubrir las ventajas de otro destino español emblemático: la isla de Mallorca, en el Islas Baleares.
Artículo escrito por Hugo Pellegrin.
