La Asociación de Microbrasseries de Quebec (ABNQ) lamenta que algunos de sus miembros hayan experimentado durante la última semana una “implacabilidad policial” en relación con la aplicación de una normativa que considera arcaica. Incluso se supone que la normativa en cuestión, la aplicación del timbre fiscal, estará abolida a partir de 2020.
Estamos haciendo un mal uso de los recursos, realmente hay una caza de brujas sin beneficio para el gobierno.
denuncia Marie-Ève Myrand, directora general de la AMBQ. Sin más comentarios, la Régie des alcools, des course et des jeux confirma que se han producido incautaciones.
Según la asociación, en los últimos días agentes policiales han realizado múltiples operativos de verificación por toda la provincia con los comerciantes para comprobar si las cervezas habían sido correctamente selladas o no según el tipo de negocio. El timbre fiscal sólo debe encontrarse en productos alcohólicos destinados a la venta en bares y restaurantes.
La Barberie, una microcervecería en el distrito de Saint-Roch de Quebec, es una de las afectadas. Realmente fue mucha gestión de crisis. Recibimos avisos de nuestros comerciantes, pero también de bares y restaurantes, que nos informaron de que llegaban unidades de policía para buscar el sello.
cuenta Valérie Lapointe, directora comercial y de marketing de La Barberie.
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En muchas microcervecerías, un empleado aplica manualmente los timbres fiscales.
Foto : Radio-Canada / Rosalie Sinclair
Pone el ejemplo de un pub de Montreal al que le confiscaron una caja sin etiqueta y que se puso en contacto con ella para decirle que recibiría una multa considerable
. En caso de incumplimiento, las microcervecerías se enfrentan a multas que oscilan entre 500 y 7.500 dólares.
No se trata tanto de la naturaleza de las intervenciones policiales, sino más bien de la implacabilidad de las PYME que pagan sus impuestos y cuyo único delito es comercializar por error humano productos destinados a otro canal de distribución.
observa el director de la AMBQ.
La introducción del sello se remonta a los años 70 para diferenciar los productos vendidos para consumo in situ, obtenidos directamente del cervecero, de los destinados al consumo en casa, ya que el nivel de imposición no era el mismo. Sin embargo, desde 2014 se han armonizado los impuestos sobre el alcohol.
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La directora general de la Asociación de Microcervecerías de Quebec, Marie-Eve Myrand.
Foto : Radio-Canadá / Marie-Christine Bouillon
Hace diez años que este pequeño sello ya no tenía ningún uso fiscal. Para nosotros es realmente un importante irritante operativo.
subraya Marie-Ève Myrand. Lo que estamos viviendo en estos momentos es una situación más que demuestra que ya es hora de que se suprima el sello para las microcervecerías.
En el momento de esta publicación, la Sûreté du Québec no pudo ofrecer ninguna respuesta.
Una abolición pospuesta
En 2018, el Proyecto de Ley 170 (Nueva ventana) dirigido a hacer la vida más fácil a las personas y a los titulares de licencias de bebidas alcohólicas
preveía, entre otras cosas, la abolición del sistema de timbre dos años después de la aprobación del proyecto de ley. En previsión de esta abolición, la Régie des alcools, des course et des jeux recibió el mandato de revisar los procesos de control de las bebidas alcohólicas en colaboración con sus socios.
podemos leer en un comunicado de prensa del gobierno Couillard, en junio de 2018.
Sin embargo, la abolición ha seguido posponiéndose y seis años después sigue pendiente.
El gobierno dio marcha atrás antes de que estas disposiciones del proyecto de ley entraran en vigor. Ahí lo que le estamos pidiendo al gobierno es que lo rompa de otra manera.
argumenta Marie-Ève Myrand, refiriéndose a una posible exclusión específica para las microcervecerías.
A principios de año, la AMBQ, que cuenta con más de 200 afiliados en toda la provincia, lanzó la campaña ¡Estampar es estampar!
adelantar la supresión del sello.
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Las microcervecerías colocarán sellos con los colores de la campaña en las latas y botellas de cerveza vendidas en restaurantes o bares.
Foto: Cortesía de la Asociación de Microcervecerías de Quebec
Ni el Ministerio de Economía ni el Ministerio de Seguridad Pública quisieron hacer comentarios. Lo mismo ocurre con la Régie des alcools, des course et des jeux.
Sin embargo, según Myrand, los canales de comunicación estarían abiertos entre las diferentes partes interesadas. Hay diálogo con el Ministerio de Economía y Seguridad Pública. Todos estos elementos están claramente en discusión en este momento, pero el tiempo se acaba y lo que estamos viviendo esta semana es claramente un abuso.
argumenta el director de la AMBQ.
Los partidarios del sello
En mayo, la Asociación de Directores de Policía de Quebec (ADPQ) adoptó una resolución a favor de mantener el sistema de marcado de la cerveza, argumentando que permite luchar mejor contra el crimen organizado y la evasión fiscal, ofreciendo al mismo tiempo garantías para la seguridad de los productos.
Los representantes de los establecimientos autorizados y de las microcervecerías, que representan sólo el 10% del sector, destacan desde hace tiempo las ventajas económicas de esta supresión. Sin embargo, estos argumentos pasan por alto las posibles repercusiones negativas
precisó en un comunicado Pierre Brochet, presidente de la ADPQ.
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Philippe Roy, director general de la Asociación de Cerveceros de Quebec, en el Centro de Convenciones de la Ciudad de Quebec en 2022 (Foto de archivo).
Foto : Radio-Canadá
La misiva contó con el apoyo de la Association des brasseurs du Québec (ABQ), que representa, por su parte, a las tres principales cervecerías de la provincia: Molson Coors, Labatt y Sleeman. Este debate se prolonga desde hace 10 o 15 años en Quebec, no nos oponemos a la abolición del sello, pero queremos mantener una cierta marca.
subraya Philippe Roy, director general de la ABQ.
Para ellos, cada vez es más habitual abandonar el sello de papel y escribir el código directamente en la lata. Una técnica que ofrece menos flexibilidad en el destino de los productos, según la asociación de microcervecerías, pero que funciona bien en grandes volúmenes.
También representamos a microcervecerías que todavía utilizan el sello. Sabemos que les resulta muy pesado, pero por un lado entienden que es la ley y que hay puntos positivos en mantener el sistema actual.
sin embargo, matiza a Philippe Roy.
A su asociación le preocupa especialmente la posibilidad de abrir la puerta a restauradores y propietarios de bares que utilicen canales distintos al cervecero para obtener sus productos alcohólicos. El gobierno necesita encontrar otra forma de marcar, de lo contrario, ¿cómo vamos a validar que el Cage aux sports o que el bar de la esquina de tu calle realmente fue a comprar su cerveza a Costco?
se preocupa.
La ABQ no cree que el gobierno la escuche mucho sobre este tema. Tenemos la impresión de que habla mucho con las microcervecerías y que está impulsando un tema, mientras que la mayoría de la industria no está a favor.
apoya el director general.
Podemos encontrar soluciones, pero para ello tenemos que sentarnos juntos y considerarlas juntos y no nos sentimos incluidos en el debate.
alega Philippe Roy.
Con información de Rosalie Sinclair y Marie-Ève Trudel