– La Botte Paysanne de Sivry abrirá de 10 a 17 horas, con la presencia de productores, degustaciones y una conferencia de Xavier Anciaux sobre el circuito corto.
– Carolostore, en Marcinelle, abrirá de 10 a 18 horas con un encuentro de productores (L’Emporium, Lait de Chimay, Brasserie de la Lesse), juegos y recetas para las fiestas y una visita de exploración.
– CoopESEM celebrará el primer aniversario de su tienda de Florennes, de 10 a 17 horas, con degustaciones, bar, juegos para niños, descuento del 5% y proyección de la película Intensivo seguido de un debate. Esta tienda pronto tendrá que mudarse, lo mencionamos recientemente en nuestras columnas. Pero aún no se conoce la futura dirección de Coopesem y los contactos se están realizando en el marco de la búsqueda de una nueva ubicación en la región de Florencia.
– Coopéco, en Marchienne-au-Pont, también abre de 10 a 17 horas, con degustaciones y juegos y recetas para las fiestas.
– La Destilería Alchemin, en Laneffe, ofrecerá un descubrimiento de sus instalaciones, animación musical y una barbacoa, de 10 a 18 horas.
– En Surice, la granja Champignol organiza una visita a la quesería y a la huerta, así como una pequeña degustación, a las 10:30 horas.
– La granja Raz Buzée de Gerpinnes abre por la tarde, de 13.30 a 17.00 horas, con una visita a la granja lechera (ordeño, taller de elaboración de yogur).
– En Romerée, la Brasserie des Eaux Vives ofrece dos visitas guiadas a las instalaciones, a las 14 h y a las 16 h, con una degustación de cervezas locales que forman una auténtica familia, entre ellas M. Mouche, Dame Bibiche, Bichette y Rose des Brooks.
– La Gare des Saveurs, en Solre-Saint-Géry, abre de 14 a 18 horas para visitar el taller de prensado del huerto, con degustación.
– El Jardín Sanitario de Saint-Gérard acogerá al público en dos visitas, de 10 a 12 horas y de 14 a 16 horas, con una demostración de trituración de plantas para el compostaje y una visita al espacio de cultivo.
– La cooperativa Epicoeur, en Les Bons Villers, abrirá de 12 a 17 horas con una retransmisión de vídeos sobre circuitos gastronómicos cortos y degustaciones de productos.
Coopesem busca nueva dirección, ¡urgente!
