Descubra la granja de Matt y Lily en Val-de-Drôme, donde Alison y Mathieu Chambron y todo su equipo ofrecen productos artesanales procedentes de su cría de cerdos al aire libre. Venta directa, productos diversificados, tienda abierta los 7 días de la semana y servicio de catering agrícola lo convierten en un lugar único.
En la granja de Matt y Lili, en Val-de-Drôme, descubra la producción artesanal y local de cerdos criados al aire libre y transformados in situ en una amplia gama de productos que van desde embutidos hasta conservas, además de servicios de restauración en la granja y una acogida turística única. .
Artesanía en el corazón de Drôme
La granja de Matt y Lili, gestionada por Alison y Mathieu Chambron, encarna la pasión por el terruño local. Criando cerdos al aire libre, la granja controla todo el proceso, desde el nacimiento de los animales hasta la transformación en embutidos, curados y conservas. Este enfoque, basado en la venta directa y la ética agrícola, les valió el trofeo a la mejor explotación agrícola en los recientes Trofeos Agrícolas (2024).
Una tienda y productos diversificados
La tienda de la granja, abierta los 7 días de la semana, ofrece no sólo creaciones caseras sino también productos de más de 40 productores locales: quesos, vinos, cervezas, miel y más. Especialidades como pierna de cerdo cocinada durante seis horas y comidas caseras atraen a los visitantes. Mathieu también destaca el aspecto del catering agrícola para eventos, garantizando un servicio amable y auténtico.
Una bienvenida turística y mercados.
La granja ofrece alojamiento para autocaravanas a través de France Passion, permitiendo a los viajeros descubrir los lugares y los productos. Además, el equipo participa en los mercados locales, incluido el de Valencia, potenciando el suministro en circuito corto.
Franck Daumas
Franck Daumas
Franck Daumas
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France
