TESTIMONIO. Paulette Guillon, de casi 100 años, cuenta sus recuerdos de la ocupación en Granville

Con casi 100 años, Paulette Guillon ha muchos recuerdos de su primera infancia Pasé en Granville (La Mancha). “Éramos once hijos y yo era el sexto de la familia pero mi padre había decidido que sus hijas no irían a escuela ni harían su comunión. Aún así logré ir a la escuela de Sévigné durante dos años, pero tuve que ir allí en secreto. »

Tan pronto como fue posible, Paulette Guillon fue enviada a la pastelería de su tío “para trabajar de 6 a 23 horas limpiando, sirviendo, entregar a los clientes y esto desde hace más de 20 años sin ser declarado”.

“Suministramos croissants y pasteles a los alemanes”

Cada día, Paulette tenía que preparar la comida para ocho personas “sin ninguna ayuda ni por cocinani para el familiar “. yoOcupación Fue una época para ella sin demasiadas historias. “Le proporcionamos el alemanes en croissants y pasteles por los que pagaron un alto precio. »

Para ella, un recuerdo bastante fuerte fue “una noche en la que no cerré bien la cortina y se filtró la luz”. “Había una multa y mi tío me hizo pagarla. Y bien ! Yo tengo aumentó el precio croissants a los alemanes y así recuperé mi dinero. » Los ocupantes querían descubrir especialmente el Mont Saint-Michel.

“No deberíamos salir de nuestra casa”

Allá batalla por la liberación De Granville fue vivido por Paulette Guillon “sin demasiados recuerdos”.

Sólo recuerdo que no nos permitían salir de casa porque los alemanes disparaban a todos los que pasaban por las calles. Recuerdo que todas las mañanas a las 8 de la mañana sonaban las sirenas anunciando bombardeos y había destrucción.

Recuerda un convoy, alemán o americano. “Eran personas uniformadas, que estaban enojadas con mi bicicleta y quizás también conmigo. Me vi obligado a refugiarme en una finca donde no fui muy bien recibido. Pero me pregunto qué podría haberme pasado. » Durante la Ocupación y especialmente después de la Liberación, “recuerdo la restricciones especialmente en la carne, pero realmente no lo extrañé.

Llegada a Carentan en 1957después de su casamientodesde entonces reside en varias viviendas HLM y fue una de las principales figuras de Jardines de trabajo donde abandonó su parcela este año. Buen pie, buen ojo, Paulette Guillon, que celebrará sus 100 años finales de junio de 2024conserva toda su autonomía y sobre todo tiene “el placer de cocinar, hacer las tareas del hogar y aún así conocer a mucha gente con quien charlar”.

De nuestra corresponsal Brigitte ACHER

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