Por Ousmane Gaye
Ndombo Alarba (Richard-Toll), 16 mayo (APS) – En Ndombo Alarba, en la zona de Richard-Toll, el cultivo de plantas aromáticas constituye una verdadera bendición para muchas mujeres a las que proporciona importantes ingresos.
Por ello, pasan todos sus días trabajando en las zonas habilitadas a orillas del río Touey, a unos diez kilómetros de esta capital azucarera de Senegal.
Incluso las niñas y las mujeres mayores la han convertido en su actividad favorita. Así, es a primera hora de la mañana cuando las mujeres abandonan sus hogares para dirigirse a las zonas donde cultivan hierbas aromáticas, entre ellas la menta verde, desde hace varias décadas.
Sólo regresan a casa al anochecer, después de haber limpiado, regado y cuidado sus campos situados a orillas del Taouey, un río que atraviesa numerosos pueblos del lago Guiers y Walo.
Las mujeres maduras son las primeras en llegar a escena, seguidas después por las chicas jóvenes. Parece evidente que les cuesta levantarse temprano para ir al campo.
Por la tarde, al final de las clases, se les une un gran número de colegialas que vienen a ayudar a sus madres.
Este lunes por la tarde el tiempo es bastante templado. Los campos de hierbas aromáticas forman una encantadora alfombra verde. Se extienden hasta donde alcanza la vista, formando un paisaje magnífico. El ambiente es de buen humor. En todas partes los productores se muestran satisfechos al ver el buen estado de las plantas.
Varias decenas de mujeres equipadas con regaderas, cubos de agua o llevando otros utensilios sobre la cabeza se dedicaron a regar los perímetros. Otros cuidan las plantas de menta verde.
El visitante queda como embriagado por el aroma de la menta hasta tal punto que tiene la sensación de tocarla.
Mané Thioye, una mujer de unos cincuenta años, cultiva hierbas aromáticas desde hace varias décadas. Ella dice que esta actividad le encanta y enfatiza que le permite satisfacer las necesidades de su familia.
La productora sale de su casa después de las oraciones del amanecer para dirigirse a su parcela donde trabaja hasta el anochecer. Sus hijas se unieron a ella más tarde para ayudarla en su trabajo.
“Somos mujeres valientes y a todas nos mueve el mismo deseo, el de mantener sus hogares”, afirma con una gran sonrisa.
Cree que hombres y mujeres debemos ayudarnos unos a otros, porque “los gastos diarios hoy son excesivos”, debido a la situación económica. ”Todos deben participar en la gestión del hogar”, cree el productor, que ha visto pasar a muchas generaciones por los campos de hierbas aromáticas de Ndombo Alarba.
Ingresos diarios y mensuales satisfactorios.
”En las pequeñas fábricas de moneda, se pueden ganar 1.500 francos al día y entre 20.000 y 30.000 francos al mes”, confiesa Mar Sène. Precisa que un solo productor puede tener de cinco a seis plantas.
Según ella, los ingresos que genera esta actividad son satisfactorios, en la medida que los productores logran satisfacer las necesidades de sus familias. Además, el cultivo de hierbas aromáticas permite ganarse la vida a los jóvenes jornaleros.
La comercialización funciona bien en esta época del año en Richard-Toll, una ciudad donde se transporta la cosecha del día para su comercialización, informa Mané Thioye, otro productor. Señala que existe, sin embargo, un problema de formalización de los productores de moneda.
Esta actividad ofrece muchas oportunidades en el sentido de que les permite desarrollar otros espacios para el cultivo de mangos y plátanos, según ella.
Sin embargo, los productores luchan por obtener documentos legales para desarrollar mejor sus explotaciones.
Awa Ndiaye, productora, aboga por la agrupación de las productoras de hierbabuena en Grupos de Interés Económico (AIE), con el fin de formalizar esta actividad y facilitar la comercialización de la producción.
También cree que la adquisición de nuevas parcelas podría permitirles aumentar sus ingresos.
Mar Sène invita al Estado y a la administración territorial a seguir apoyándolos en materia de formación, supervisión, asistencia técnica y financiera para impulsar su producción.
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