Las algas, una riqueza aún poco explotada en Nueva Escocia

Kelp, alga parda o alga dulce, los nombres de esta planta marina son numerosos, al igual que sus propiedades y oportunidades económicas.

Por este motivo, el Centro de Acción Ecológica reunió el jueves y viernes en Halifax a más de 150 personas del otro lado del Atlántico para hablar sobre las algas, en particular las algas pardas.

Según un informe publicado el año pasado por el Centro de Acción Ecológica de Halifax, esta alga larga y dentada que crece a lo largo de la costa de Nueva Escocia podría generar casi 40 millones de dólares en cinco años. Pero por el momento no se ha iniciado realmente ninguna producción en alta mar, a pesar del interés de los acuicultores.

Hay mucha gente interesadadice Anika Riopel, coordinadora del Centro de Acción Ecológica.

El desarrollo aún es tímido, pero nuestro gobierno provincial debe verlo como una oportunidad. Hay un tema ambiental y esto puede ser parte de la economía verde, es una forma de llevar dinero a las pequeñas comunidades rurales y costeras.Ella continúa.

Sin embargo, la provincia anuncia avances en el tema. En abril, lanzó un proyecto piloto de acuicultura en Argyle.

Esta área designada ahorrará tiempo a la industria con sitios preaprobados para el cultivo de mariscos y plantas marinas.indicó en un correo electrónico un portavoz del Ministerio de Acuicultura provincial.

Esta es una muy buena ideaadmite Shannon Arnoldespecialista en el programa marino del Centro de Acción Ecológica, pero La provincia no debe esconderse detrás de este proyecto. Fuera del áreaArgyle, Se necesitan otros 3 o 4 años para que los productores obtengan un permiso.

En marzo de 2025, el ministerio también lanzará una plataforma en línea para agilizar el procedimiento de concesión de permisos y arrendamientos para el cultivo de algas.

Un recurso con muchas oportunidades.

Según Merinov, un centro de investigación y desarrollo de pesca, acuicultura y procesamiento de alimentos marinos con sede en Dartmouth, los beneficios potenciales del cultivo de algas son numerosos. Las algas podrían utilizarse en la alimentación humana y animal, como fertilizante, pero también como plástico biológico, explica Flora Salvo, directora de proyectos de Merinov.

El potencial es muy, muy fuerte.

Hay muchos piscicultores que quieren probar el cultivo de algas pardas. El mercado global está presenteexplica el biólogo que también es investigador industrial. En Nueva Escocia, un poco menos, todavía estamos en la fase del huevo y la gallina. No necesariamente hay una industria lista para hacer la transformación y tomar la biomasa, pero mientras no haya biomasa, no habrá industria que lo haga.añade el biólogo.

Dadas las numerosas posibilidades que ofrece el cultivo de algas en la provincia, Merinov está realizando actualmente pruebas en Cabo Bretón.

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Sin embargo, el desarrollo económico de estas algas podría tardar todavía unos diez años, estima Slavo.

Mientras tanto, otras provincias también están estudiando el potencial de las algas marinas, incluidas Columbia Británica, Quebec y Maine, al otro lado de la frontera.

El cultivo de algas pardas podría incluso tener beneficios para la biodiversidad marina, ya que permite a los peces esconderse y a los herbívoros alimentarse.

En comparación con otras especies como los mejillones o las ostras, esta planta tiene un impacto ligeramente menor en el medio ambiente, no produce residuos y es una planta relativamente fácil de producir.indica Flora Slavo, quien añade que esta planta marina tendría incluso un efecto beneficioso sobre la acción de las corrientes y la erosión costera.