¿Buscas un restaurante donde celebrar a mamá el 12 de mayo? Aquí tienes nuestra selección de los mejores brunch para el Día de la Madre.
Publicado ayer a las 16:07 horas.
A Montreal
Café Gentile: estilo italiano
Las mamás con predilección por los platos italianos se deleitarán con el menú especial del Día de la Madre en Café Gentile en Westmount. Crostini de ricotta, frittata de Nonna Teresa o langosta Benedetta, los numerosos platos dan protagonismo a los productos de temporada. ¿Y qué mejor manera de terminar el brunch del Día de la Madre que con sus famosas tortitas Alla Buona?
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Bar de vinos Annette: brunch y cena
FOTO DOMINICK GRAVEL, ARCHIVOS DE LA PRESSE
¿A nuestra mamá le gusta el vino? Nos dirigimos a Rosemont para sentarnos en la vinoteca Annette.
En Annette’s celebramos a las madres desde la mañana hasta la noche. El bar de vinos Rosemont recibe a los huéspedes (mayores de 18 años) a partir de las 11:30 a. m. para un brunch con un menú temático y cócteles exclusivos. Por la noche, las celebraciones continúan con una cena al son de músicos de jazz.
Visite el sitio web del bar de vinos Annette
Le Pois Penché: buen brunch parisino
FOTO DOS FOTÓGRAFOS DE COMIDA, PROPORCIONADA POR LE POIS PENCHÉ
¿Le ofrecemos a mamá una mariscada? El Guisante Inclinado satisfará sus deseos.
En Pois Penché, el brunch del Día de la Madre es una tradición. La brasserie francesa ofrece menú del día y un exquisito menú a la carta. Los platos salados son los protagonistas y no faltan opciones entre el famoso filete con patatas fritas, el pollo con morillas, el salmón ahumado de la casa o los tallarines de la casa con bogavante (¡y muchos otros!). También puedes darte un capricho con algo dulce con tostadas francesas, queso con chocolate blanco y fresas.
Visite el sitio web de inclinación de Pois
Jaja: una comida llena de delicadeza
FOTO MARTIN CHAMBERLAND, ARCHIVOS DE LA PRESSE
Disfrutamos de pequeños platos de temporada para el Día de la Madre en el restaurante Jaja.
Regálale a mamá un dulce momento en el restaurante Jaja, en el bulevar Saint-Laurent. El chef Francis Duval y la pastelera Geneviève Beaudoin han diseñado pequeños platos perfectos para el brunch, que se servirá de 10 a 15 horas. Bogavante, setas de ostra, morcilla y chorizo son algunos de los ingredientes que componen el menú festivo. El yogur y la granola, así como el budín de pan, le darán el toque final a la comida principal.
Visita el sitio web de Jaja
Rosélys: la elegancia del hotel Queen Elizabeth
FOTO HUGO-SEBASTIEN AUBERT, ARCHIVOS DE LA PRESSE
Será un momento de celebración en el restaurante Rosélys con motivo del Día de la Madre.
Rosélys, el elegante restaurante del Fairmount Le Reine Elizabteh, ofrece un abundante buffet para las madres. Destacados: ostras, langosta, croques en bouches y otros productos de temporada. También prometemos algunas sorpresas para deleitar a las mamás. El precio es de $140 por persona, los niños reciben un precio reducido.
Visite el sitio web de Rosélys
Pan American Pizza: un brunch de Danny St-Pierre
FOTO ROBERT SKINNER, ARCHIVOS DE LA PRESSE
Celebramos a mamá en el acogedor local de Pan Américan Pizza.
El snack bar Mile-Ex con sus famosas “pan pizzas” promete consentir a mamá con un menú especial de brunch, que incluye entrada, plato principal y postre de tu elección (por $39). Los platos creados por el chef Danny St-Pierre seguramente serán reconfortantes.
Visita el sitio web de Panamericana Pizza
En otros lugares de Quebec
Chez Lionel: todo para el epicúreo
FOTO TOMADA DE LA CUENTA DE FACEBOOK DE LIONEL
La brasserie francesa Chez Lionel lo tiene todo para satisfacer a los epicúreos.
Gravlax de salmón con remolacha, Vol-au-vent de marisco y brioche caliente de canela: no faltan opciones En Lionel’s para el Día de la Madre. Las cinco sucursales (en la costa sur, en la costa norte y en Laval) ofrecen un menú de tres platos (a 45 dólares) el sábado 11 de mayo y el domingo 12 de mayo para celebrar a las madres.
Visite el sitio web de Chez Lionel
Costa Este: en buena compañía en Kamouraska
FOTO OLIVIER JEAN, ARCHIVOS DE LA PRESSE
La buvette Côte Est, en Kamouraska, ofrece un menú especial para celebrar a las madres.
En Kamouraska, el bar Côte Est abre justo a tiempo para el Día de la Madre. El brunch, ofrecido el sábado 11 y domingo 12 de mayo, destaca los productos gourmet de la región. Mamá puede elegir entre varios platos, incluido el cordero desmenuzado, acompañado de violines, o la langosta de la isla con focaccia casera.
Visite el sitio web de la Costa Este
Le Roux: tres servicios bajo el sol
FOTO MARCO CAMPANOZZI, ARCHIVOS DE LA PRESSE
Inauguramos la temporada de verano el Día de la Madre en Le Roux.
Dirígete a Bromont para disfrutar del brunch de tres platos del Día de la Madre en el restaurante Le Roux. El gran bar de refrescos abre para la ocasión su terraza (si el tiempo lo permite). Por tanto aprovechamos la vista de la montaña para disfrutar. Para la ocasión también está disponible un menú infantil de $22.
Visite el sitio web del bar de refrescos y comerciante de vinos Le Roux
Comptoir Moutarde: primavera en Bedford
FOTO ALEX ROY JACQUES, TOMADA DE LA PÁGINA DE FACEBOOK DE COMPTOIR MOUTARDE
Se ofrecen dos servicios a las 10 h o a las 13 h en Comptoir Moutarde.
Le Comptoir Moutarde, situado en la calle de Bedford, abre sus puertas para el brunch del Día de la Madre. El menú dará protagonismo a la primavera con productos de temporada de Brome-Missisquoi. También tendremos la oportunidad de ofrecerle un ramo de flores (de la granja Fleurs et Champs en Frelighsburg) a mamá.
Visite el sitio web del Comptoir Moutarde
Ideas de menú: recetas para una comida del Día de la Madre
FOTO BERNARD BRAULT, ARCHIVOS DE LA PRESSE
¿Qué pasaría si intentáramos hacer un truco (o bebe holandés en inglés) para celebrar a mamá? Entre crepe, tortilla y soufflé, es el soporte más versátil que existe.
¿Te sientes más como un chef y quieres impresionar a mamá con tus habilidades culinarias? Aquí tienes algunas ideas de recetas perfectas para complacerlo, ¡algunas de las cuales son rápidas y fáciles de hacer!
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