Avenay. La Fiesta del Pan se celebrará en Caen por segundo año consecutivo

Avenay. La Fiesta del Pan se celebrará en Caen por segundo año consecutivo
Avenay. La Fiesta del Pan se celebrará en Caen por segundo año consecutivo
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¿Por qué se celebra la fiesta del pan en Caen?

La Fiesta del Pan es una fiesta histórica que se celebra en el pueblo de Avenay (Calvados) desde hace treinta y siete años, siempre el día 3.mi fin de semana de junio. “Nos enfrentamos a la salida de varios voluntarios. Es un gran evento. La última edición, que tuvo lugar en Avenay en 2022, acogió a 5.000 visitantes y entre 400 y 600 almuerzos. Este evento también está organizado con varios socios, incluido el instituto Rabelais. (en si), el grupo artesanal de pasteleros de Calvados y ofrece un concurso reservado a los profesionales antes de las jornadas abiertas al público. Queríamos mantener esta competición que es reconocida”, subraya Philippe Marguerite, presidente del comité de fiestas.

“Uno de los miembros de la asociación trabaja con el Consejo Regional y tuvimos la oportunidad de organizar este evento en el marco excepcional de la Abbaye aux Dames, en Caen, en 2023. Para esta nueva edición, renovamos esta organización y la El Consejo Regional nos ayuda con el aspecto logístico”, añade Isabelle Marguerite, tesorera del comité del festival.

Lo que está previsto para este 39mi edición?

El evento comenzará el viernes 17 de mayo de 2024 con el concurso de pan. “Está reservado para los panaderos. Las piezas producidas en los distintos concursos serán expuestas al público en general durante los siguientes días. Los visitantes podrán descubrir panes decorados, croques en bouche, pasteles creativos u otras piezas artísticas de pastelería. comparte Isabelle Marguerite.

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Los sábados y domingos están abiertos al público con exposiciones y actividades en torno al pan y los oficios del pan. “Habrá manifestaciones de estudiantes del instituto Rabelais, dos de sus profesores son Mejores Obreros de Francia y uno es campeón europeo de repostería”. indica Isabelle Marguerite.

Los visitantes también podrán descubrir actividades como bailes normandos con trajes de época y un mercado de artesanía. “Encendemos el horno de pan de Avenay la semana anterior al evento y hornearemos las bolas de pan que habrán sido preparadas por el liceo Rabelais. . Estos panes se venderán en la Fiesta del Pan”, añade Philippe Marguerite.

Sábado 18 de mayo y domingo 19 de mayo de 2024, de 10 a 17 horas, Fiesta del Pan, en la Abbaye aux Dames, en Caen. Entrada y aparcamiento gratuitos. Información: [email protected]

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