Publicado el 15 de noviembre de 2024 a las 18:45 horas. / Modificado el 15 de noviembre de 2024 a las 18:48 horas.
Este es un gran raut caseinado. Los World Cheese Awards, un concurso internacional considerado por algunos el más reconocido del continente, se celebrará en Berna en 2025. El organizador, Guild of Fine Food, anunció la noticia el 15 de noviembre desde la ciudad portuguesa de Viseu, donde la edición actual. El evento reúne a los mejores conocedores, cuya misión es distinguir entre más de 4.000 candidatos aquellos que merecen subirse al podio de los mejores quesos del mundo.
Por lo tanto, el año que viene los queseros suizos jugarán en casa. “Estamos realmente satisfechos. Este tipo de competición es una manera de compararse internacionalmente”, se alegra Philippe Bardet. El director de la asociación interprofesional de Gruyère está muy orgulloso: de las 150 queserías de Gruyère, unas cuarenta ya han ganado un torneo internacional, asegura. “Esta es una prueba de que la calidad de nuestros productos es excelente”.
¿Quieres leer todos nuestros artículos?
Por CHF 29,- al mes, disfrute de acceso ilimitado a nuestros artículos, ¡sin compromiso!
me suscribo
Buenas razones para suscribirse a Le Temps:
- Acceso ilimitado a todos los contenidos disponibles en el sitio web.
- Acceso ilimitado a todo el contenido disponible en la aplicación móvil
- Plan de compartición de 5 artículos por mes.
- Consulta de la versión digital del diario a partir de las 22 horas del día anterior.
- Acceso a los suplementos y a T, la revista Temps, en formato papel electrónico
- Acceso a un conjunto de beneficios exclusivos reservados para suscriptores
¿Ya tienes una cuenta?
Acceso
World
Related News :