Formado en Jonelière, Elie Youan nunca tuvo la oportunidad de consolidarse en el FC Nantes, ya que sólo disputó ocho partidos con el club de las orillas del Erdre (1 gol y 1 asistencia).
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En 2020, el internacional francés fue cedido a Suiza, al FC Saint-Gall, al que sería transferido un año después. Tras una buena temporada en el Saint-Gall (1E Suiza), fue cedido en Bélgica al KV Mechelen antes de fichar por el Hibernian FC de Escocia, donde fichó definitivamente al final de la pasada temporada.
Después de una primera temporada 2022/23 con ocho goles y nueve asistencias en 38 partidos, el exdelantero del FCN confirmó la temporada pasada, especialmente en la Conference League. En su temporada 2023/24, Elie Youan anotó ocho goles y dio once asistencias en unos cuarenta partidos.
Tras peticiones de la Ligue 1, la Serie A o incluso de España, durante el mercado de fichajes, el delantero de ahora 25 años finalmente se quedó una temporada más en el club hibernian de Escocia.
Desafortunadamente, tardó un poco en regresar de su lesión a finales de abril y su regreso al campo fue muy lento. Finalmente se liberó de este peso este fin de semana contra el Ross County (3-1), lo que permitió al Hibernian retomar la senda del éxito y revivir con vistas a mantener la Premiership escocesa.
Unos minutos después de un primer penalti fallado por su compañero Nicky Cadden, el francés asumió la responsabilidad de un nuevo penalti obtenido para marcar su primer gol de la temporada y permitir a su equipo recuperar la ventaja.
Para el gol del descanso (3-1), entregó su primera asistencia de la temporada a Josh Campbell. ¡Esperemos que este primer partido completo de Elie Youan finalmente inicie su temporada!
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