A principios de octubre, había catorce de ellos en Mejor pastelero. Descubrieron una nueva tienda, un nuevo castillo (el original estaba en construcción) y una nueva anfitriona, Laëtitia Milot. Este año también el nivel es muy alto, por lo que es complicado para Cyril Lignac y Mercotte decidir a quién conservar y a quién eliminar. Esta semana, Inès quedó última en la clasificación durante la primera prueba y en penúltima posición durante la prueba técnica. Al final del espectáculo, a pesar del buen y bonito resultado con su tarta de guijarros preparada para la prueba sorpresa, Inès no consiguió conservar su lugar. Por tanto, fue eliminada. Frente a Aurélie en la segunda parte de la velada, la madre de dos hijos no convenció a Noëmie Honiat y Mohamed Belkassam, por lo que abandonó definitivamente la competición. Para Tele-Ociorecuerda su viaje.
Inés (El Mejor Pastelero 2024) dudó mucho antes de registrarse: “No tenía confianza en mí mismo”
Tele-Ocio : ¿Por qué decidiste participar en el Mejor pastelero ?
Inés : Hace cuatro o cinco años que mis seres queridos me dicen que me registre, pero confieso que no lo creía mucho. No tenía confianza en mí mismo. Y ahora han pasado dos años desde que me dije: ‘hazlo, desafíate a ti mismo’. El mejor pastelero, Es un entrenamiento acelerado con todos los consejos que tenemos. Horneamos todos los días, nos levantamos, pensamos y hablamos de hornear. Quería superar mis límites y ver cómo reaccionaría en condiciones extremas. Quería saber más sobre mis habilidades para manejar el estrés. ¡Y no estoy decepcionado!
¿Fue esta la primera vez que te registraste?
No. El año pasado envié una pequeña descripción mía con fotos. Y este año grabé un vídeo en Chambéry, para hacer un guiño a Mercotte, ¡y creo que les gustó!
¿Cómo empezó tu pasión por la repostería?
Cuando tuve a mi hija, quería pedir un pastel de Frozen y Minnie para su primer cumpleaños. Cuando vi los precios me dije que eso no era posible. No soy más tonto que nadie, así que encontré una receta y la preparé. No quería pagar 150 euros por una tarta.. Me dediqué al diseño de pasteles por un tiempo, hasta que dominé lo que quería. Después me aburrí y hace cuatro años pasé a la repostería clásica y refinada.
Inés”aprehendido“el rodaje de Mejor Pastelero 2024: “Me preguntaba si iba a estar cómodo“
¿Cómo te sentiste en la tienda?
Me sentí sorprendentemente bien. Yo era como pez en el agua. Antes de ir tenía miedo por las cámaras y los periodistas, soy sociable, pero no es lo mismo. Me preguntaba si estaría cómodo. Pensé que iba a estar súper estresada, pero no es así.. Sobresalí, estuve sumamente cómoda, estuve muy bien, sin tirar flores. Pero mi peor enemigo en la tienda era el clima. Cada vez estuve en el jugo y me gusta tomarme mi tiempo.
Esta semana cocinaste en pareja con Benjamín. ¿Cómo vivieron esta terrible experiencia como dúo?
Al principio estaba preocupado porque fracasé en el primero. Cuando nos hablaron del relevo, me dije ‘oh no’ porque tenía miedo de arrastrar a alguien conmigo. Benjamín, lo amo pero no nos conocemos bien. Al final el relevo salió muy bien, fue claro en lo que me dijo.
Cuando fuiste eliminado, ¿cómo te sentiste? ¿Lo esperabas?
No fue una sorpresa, pero no estaba segura de irme porque hice un último pastel delicioso y excelente. Me decepcionó irme, tenía una pequeña esperanza de quedarme. Amo a Tsiory, pero desearía que fuera él quien saliera del armario. ¡Pero así es el juego, así es!
¿Pudiste hablar con Cyril Lignac y Mercotte al final del rodaje?
No, no demasiado. Para la pequeña anécdota, su maquilladora se llama Inès y me mandó un mensaje diciéndome que no encontraba su labial, le respondí: ‘Te equivocas de Inès, Mercotte’
¿Cómo reaccionaron tus hijas cuando descubrieron tu trayectoria en la competición?
Cuando llegué a casa, lloraron porque les disgustaba que hubiera regresado a casa. Estaban muy orgullosos de que yo participara, pero tristes porque querían que llegara lo más lejos posible.
Inès, absolutamente fan de Laëtitia Milot: “Es un amor, una perla.“
¿Qué opinas de que Laëtitia Milot sea la anfitriona del ¿El mejor pastelero?
yo estaba mirando vida mas hermosa Cuando era más joven, estaba muy feliz de verla. La amaba, era la decimoquinta. Ella era nueva, como nosotros, así que se orientó igual que nosotros. Creó un vínculo. Es un amor, una perla. Ella siempre tenía una pequeña palabra de consuelo. Moralmente, era una verdadera fuente de bondad y bienestar.
te encuentras a ti mismo frente a aurelie en la segunda parte de la tarde. Saber que ya había ganado tres duelos, ¿no era eso una presión adicional?
Si ! Que logre dos desafíos seguidos, vale, pero ahí hizo estallar a Dorothée, Laëtitia, Céline… Pensé que estaba frente a Céline, pero cuando veo a Aurélie, me digo a mí mismo. ‘Dios mío, ella debe ser muy fuerte’. Pero sabía lo que iba a hacer y cómo. Estaba más en competencia conmigo mismo.
¿Cómo viviste este calvario al que se enfrentó Aurélie?
Moderadamente. La espiral que estoy haciendo ya la he hecho en casa, pero en casa tengo tiempo!
Finalmente, fuiste eliminado para siempre. ¿Qué recuerdas de tu participación?
¡Solo positivo! Me encantaban las cámaras, me encantaba el pastelero.
Quizás entonces podamos verte de nuevo en otro programa de televisión…
En relación con la cocina, ¡por qué no! Me sentí súper cómoda frente a las cámaras. No estoy en contra.
¿Cómo ves el futuro ahora?
Tengo muchos proyectos, pero tendrás que contactarme dentro de unas semanas para descubrirlo. ¡Mientras no se haga, no hablo!
