Famoso en el mundo de la cocina, Norbert Tarayre está hoy al frente de varios restaurantes populares, pero su viaje no ha sido un río largo y tranquilo.
Antes de alcanzar la gloria y convertirse en una figura imprescindible de la gastronomía, tuvo que afrontar muchas pruebas quien moldeó su carácter.
“En Francia, cuando te rompes la cara, te cuesta volver a levantarte”
Invitado de Cyril Hanouna en el rodaje de Frente a Hanuna Este domingo 29 de septiembre de 2024, el ex compañero de Jean Imbert recordó sus difíciles comienzos.
“Fantaseé demasiado con la faceta de gerente de negocios, abrí dos restaurantes y me regodeé, realmente me rompí la boca. En este país, en Francia, cuando te rompes la cara, te cuesta volver a levantarte.“, reveló.
Norbert Tarayre salvado por los Seis
Por suerte, M6 le ofreció la oportunidad de salir de las sombras. “La estrella de la suerte es que me vieron en el casting de Top Chef en 2011 para participar en la tercera temporada y ahí, Esta es mi última oportunidad de poder demostrarle a la gente que puedes surgir de la nada y ser un éxito..”
Sin embargo, sus primeros pasos frente a las cámaras fueron complicados. En aquel momento, Norbert Tarayre tenía “no los códigos de televisión“, más “los códigos de cocina donde era muy florido“.
En la pantalla chica, el chef se soltó como nunca: “Lo tiro todo por la borda pensando que nunca se iba a montar en escena, que era sólo folklore. Pero, en realidad, todo está montado, se crea un choque térmico, me encasillaron como el tipo muy pesado, mientras que en la cocina, hablar así en ese momento, era común.“.
Una cosa es segura: su franqueza le permitió encontrar un lugar en la industria. Su experiencia con Canal 6 le abrió muchas puertas.
“Después, te proyectas y la televisión es un gran trampolín para la cadena. Pude conocer a mis ídolos y monté negocios, restaurantes y listo.“, concluyó. ¡Prueba de que todo es posible!
