Par
Fabiana María
Publicado el
15 de noviembre de 2024 a las 11:04 a.m.
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Tras el éxito de la primera edición en 2023, la ciudad de Castelsarrasin invita a los epicúreos a la Segunda edición de Régalades ce viernes 15 de noviembre de 2024en la sala Jean-Moulin.
Afterwork, degustación y velada de DJ
Las Regaladas, es una oportunidad para pasar una velada con amigos, colegas o familiares, en el descubrimiento de sabores culinarios de temporadadestacando los productos locales y el saber hacer local. Un evento que reúne a todas las edades y gustos.
La fórmula del afterwork a partir de las 18 horas, le invita a pasar un rato alrededor de una tabla de aperitivos acompañado de panes artesanales, mientras degusta una selección de cervezas y vinos locales, cómodamente sentados en la zona de taberna.
Entonces, el Chefs de la Brigada del Gusto en Tarn-et-Garonne se adentrará en la cocina para preparar platos gourmet con sabores sorprendentes, con una selección de entrantes, platos principales y postres a la carta, según gustos y deseos.
La Brigada del Gusto en Tarn-et-Garonne
En 1983, varios chefs de renombre de Tarn-et-Garonne se unieron para crear Les Tables Gourmandes du 82. Bajo la dirección de grandes chefs como MM. Dupond, Terrassier, Resseyre y Alain Blanc, la cocina de Tarn-et-Garonnaise iba a ser reconocida. Con el paso de los años, el grupo ha crecido y hoy cuenta con 14 restauradores repartidos por Tarn-et-Garonne. En 2022, la asociación se dio un nuevo nombre y una nueva identidad a la altura de sus ambiciones: La Brigade du Gout. El objetivo es desarrollar la gastronomía local y regional y hacer oír la voz de los restauradores y productores locales más allá de nuestras fronteras.
Finalmente, por el lado del ambiente, Codificador Dj de GoodWaves toma el mando de esta velada con diferentes estilos musicales, para una mezcla original y ecléctica.
Viernes 15 de noviembre de 2024, en la sala Jean-Moulin de Castelsarrasin. Afterwork desde 10 euros. Entrantes 8 € / Platos principales 15 € / Postres 7 € – Fórmula de entrante + plato principal + postre a 28 €. Posibilidad de reservar mesa para asegurar un asiento (sujeto a disponibilidad) al: 05 63 32 78 10.
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