30 invitados especiales, estudiantes y residentes de residencias de ancianos, compartieron una comida festiva única en el corazón del restaurante gourmet de Clément Gueudré, en un ambiente cálido.
Hubo alegría, risas y agradables conversaciones en la mesa navideña del Petit Jardin. Un encuentro tan único como cálido con 30 invitados especiales del chef propietario del establecimiento gastronómico, Clément Gueudré. “Queríamos regalar una parte de felicidad y sobre todo compartirla”, dijo.
Es un poco de esta magia navideña la que permitió a 15 estudiantes y 15 residentes de la residencia de ancianos Petites Sœurs des Pauvres, repartidos entre la dirección de la rue Jean-Jacques Rousseau y el Atelier du Petit Jardin de Port Marianne, disfrutar de una magnífica comida navideña preparada por los equipos.
“Es un gran regalo de Navidad”.
“Es una muy buena idea, sonríe Xavier Philippe de La Maison des Petites Sœurs des Pauvres. doEsto nos permite acercar a personas mayores y conocer a jóvenes. ¡Y nos vamos a divertir!”
Esta buena idea fue ideada por Sandrine Coffre, la madre de Clément Gueudré, que se puso en contacto con la asociación de misiones estudiantiles de Montpellier y con La Maison des Petites Sœurs des Pauvres.. “Este es un gran regalo de Navidad para nuestros estudiantes”confirma France Alpée, presidenta de la asociación.
“A nosotros también nos hace bien ofrecer este momento”
Tamari, una estudiante de historia del arte y arqueología de Georgia, compartió su entusiasmo por esta Navidad especial. “Estoy en medio de la revisión para mis exámenes finales y este evento me permite escapar mientras conozco gente nueva. Nunca podría haberme permitido una comida tan refinada, especialmente en un entorno como este”.explica con una sonrisa. Para Tamari y muchos otros estudiantes, esta tarde es un momento precioso, lejos de las preocupaciones cotidianas ligadas a la precariedad.
Además, es Navidad y, a pesar de las grandes dificultades que enfrentan muchos estudiantes en términos de alojamiento, alimentación y acceso a la asistencia sanitaria, evitamos por un momento hablar de esta precariedad como no hablamos de aislamiento. Abran paso a la generosidad, la solidaridad y la convivencia. “También a nosotros, que no nos falta nada, nos hace bien ofrecer este momento de placer”reconoce Clément Gueudré. Quien promete repetir esta comida cada año. Y que puso todo su saber gastronómico para deleitar a los invitados. : “Queríamos que la mesa grande estuviera en el restaurante, en un día normal de servicio y no aparte en el salón”. Estábamos realmente en Le Petit Jardin… ¡con un gran corazón!
