La casa del guardián de la esclusa, futuro templo de chefs, artistas y fiesteros.

La casa del guardián de la esclusa, futuro templo de chefs, artistas y fiesteros.
La casa del guardián de la esclusa, futuro templo de chefs, artistas y fiesteros.
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Dentro y fuera

Es hora de trabajar en los 120 m.2 de edificación y 800 m2 jardín, antes de la inauguración prevista para abril de 2025. Los operadores de Accro-Mâts, también propietarios de Rade de la Méduse y del barco Albarquel, pueden presentar sus nuevos negocios.

Los pianos estarán abiertos a un director, profesional o amateur, diferente cada semana

En el interior hay un pequeño bar y un restaurante con 40 plazas cuyos pianos estarán abiertos a un chef, profesional o aficionado, diferente cada semana. “Ya tenemos una quincena de chefs interesados ​​en 100 kilómetros a la redonda. » Una forma de ver el mapa cambiar periódicamente para viajar desde Asia hasta Marruecos, pasando por la región. Para completar el descubrimiento, la casa del Quai Le-Moyne-de-Sérigny se abrirá cada mes a un artista visual diferente para instalar pinturas o esculturas.

En julio y agosto volveremos a una cocina con brasero en casa que se enriquecerá con 30 plazas en la terraza. Y también montaremos un escenario para recibir a músicos y actores, además de una barra que ofrecerá pinsas y tapas.

« Y sinergia »

Festivo y cultural, el concepto de varios lugares en uno se llamará La Casa Loti, “en referencia a nuestro académico, que tiene su lugar de nacimiento en Rochefort, y a sus viajes. »


Casa Loti planea agregar ampliaciones modernas a la antigua casa del guardián de la esclusa.

Alterlab

Este nuevo lugar se suma a todos los establecimientos que dinamizan felizmente el puerto deportivo: Cap Nell, Vivre(s), la Cantina, Oliver’s Cook, la Poudrière y Le Clos. Y Patrice Galéa advierte: “Trabajaremos en sinergia y no en competencia para dar vida a este barrio. »

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