8 de noviembre de 2024
La dirección aún no figura entre los 20 mejores restaurantes de la ciudad. Pero Gault&Millau ofreció una primera distinción notable a este restaurante, abierto en el terreno de Val-Benoît desde hace menos de un año. De hecho, WALIÒ acaba de entrar en la famosa guía gastronómica gracias a una puntuación de 12/20. “¡Después de 6 meses de apertura, estamos orgullosos y felices de ingresar en la guía Gault&Millau Bélgica 2025! Gracias a nuestro equipo y a todas las personas que estuvieron ahí para ayudarnos a embarcarnos en esta nueva aventura.“, obviamente reaccionaron Roxane Carlozzi y Vincenzo Calderone, la joven pareja que ocupa con éxito el espacio conocido como “el Pabellón” que forma parte de la copropiedad del edificio de Ingeniería Civil.
El chef Vincenzo ofrece cocina auténtica con frutas y verduras locales…. pero también con toda una serie de productos alimenticios procedentes directamente de Italia y, en particular, de la región de Apulia.
La propiedad también dispone de un amplio aparcamiento gratuito.
www.walio.be (reserva aquí)
Aquí están los 20 mejores restaurantes de Lieja en la #guía Gault&Millau 2025
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