Cocinar y comer sano no es sinónimo de aburrimiento, de pérdida de tiempo o de comida insulsa. Todo lo contrario, cocinar permite variar los placeres y elaborar platos deliciosos, gourmet y perfectamente equilibrados. Pero hay un pequeño problema: a veces nos falta tiempo e ideas. ¿Te gustaría variar un poco los placeres con otras recetas sanas y rápidas? Aquí tienes algunas ideas de recetas que seguro te encantarán.
Para mantenerse en forma y saludable, es necesario comer cinco frutas y verduras al día. Lo ideal es elegir productos de temporada, para poder beneficiarse de todos sus beneficios. Las frutas y verduras son alimentos naturalmente saludables, que contienen muchos oligoelementos, múltiples vitaminas y, en general, mucha fibra. Así que no dude en buscar ideas de recetas basadas en una fruta o verdura que le guste.
Una vez en tu cocina, deja volar tu imaginación: ensaladas dulces y saladas, gratinadas, crumble, tartas, quiches, asadas, marinadas, fritas, al vapor o a la parrilla en verano, las verduras se adaptan fácilmente a muchas preparaciones y cocciones. Acompaña tus verduras con lácteos, legumbres, cereales integrales (pasta, quinoa, arroz, etc.) y proteínas animales o vegetales para una comida completa.
¿Sería eficaz eliminar el arroz, la pasta y otros alimentos ricos en almidón de la cena para promover la pérdida de peso? Los alimentos ricos en almidón tienen muchos beneficios para la salud. (…)
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