El anuncio generó asombro en las redes sociales. En una publicación de Facebook publicada el viernes 15 de noviembre de 2024, el director de la pizzería La main à la pâte de Trégunc, cerca de Concarneau (Finisterre), anunció el cierre definitivo del restaurante esa misma noche.
“Ya sabíamos desde hacía tiempo que la pizzería no estaba en buenas condiciones por todos nuestros problemas con los repartidores”explica Cyrille Auffret expresando su emoción. no desear “entrar en detalles”el pizzero informa un “Decisión muy difícil de tomar”.
“Lo intentamos todo hasta el último momento para salvar la pizzería pero fue una batalla perdida”asegura, menos de un mes después de proclamarse campeón mundial de pizza, a dúo con el chef estrella de Ar Men Du de Névez.
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Cyrille Auffret y su esposa abrieron su establecimiento en la localidad de Trégunc en 2020, dos semanas antes del confinamiento. “Esta pizzería donde vi a mi hija dar sus primeros pasos”recuerda en las redes sociales, confiado en que no podrá “contener las lágrimas”y lamento haber querido desarrollar “por distribuidores”.
Tan pronto como se publicó el anuncio, llegaron numerosos mensajes de apoyo. Varios clientes, fieles y conmovidos, se ofrecen a abrir un gatito online.
Solicitado por Oeste de Francialos directivos de La Main à la pâte no hicieron ningún seguimiento.
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