lo esencial
Émilien Soulenq se hizo cargo de la explotación familiar de Carladez, en Gaec, y fue seleccionado para representar la raza Aubrac en el Salón Agrícola de febrero de 2025.
¿Quién hubiera pensado en plena crisis del Covid-19 que Emilien Soulenq asistiría a la feria agrícola internacional de París el próximo mes de febrero? La vida es una suma de imprevistos, un motivo para vivirla bien. Jefe de misión excursionista en el Parque Natural Regional de Aubrac durante ocho años, Émilien Soulenq, después de sus viajes, regresó a la granja familiar, a caballo entre Mur-de-Barrez y Thérondels, para perpetuar la historia familiar. Formado en Rodez en el bolso, se instaló hace dos años, en un Grupo Agrícola Mixto (Gaec), con su madre, Nicole, en los límites de Carladez.
“Un orgullo”
Premiado con su toro joven Romarin en el concurso cantonal de Saint-Amans-des-Côts y en el concurso departamental de Laissac este otoño, fue seleccionado para participar en el Salón Agrícola Internacional que tendrá lugar del 22 de febrero al 2 de marzo de 2025 en París. “Estamos muy contentos, es un orgullo, un reconocimiento”confía Émilien, para quien esta participación será la primera. Una novedad para la familia. No hay duda de que su padre, Jean-Pierre, estará de viaje. “Cuando los planetas se alinean, esta selección corona un acercamiento colectivo, es la oportunidad de lucir una hermosa raza”añade Emilien, también muy orgulloso de demostrar que Carladez contribuye a la reputación de la raza.
“La oportunidad de mostrar una hermosa raza”
Muestra de ello es el relanzamiento de la Fiesta Ganadera desde hace dos años en Carladez.
Sólo queda mimar a Romarin para que se haga con el control de los campos de París. Y quién sabe, ¿ganar un premio?
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