Sodexo cae en bolsa, el rey de las cantinas decepciona con su crecimiento

© Pavlo Gonchar/Imágenes SOPA/Imágenes Getty

– Durante los Juegos Olímpicos de París, Sodexo pudo servir hasta 40.000 comidas al día.

El grupo de restauración y servicios colectivos Sodexo vio ralentizado ligeramente el crecimiento de su facturación con la inflación en el tercer trimestre, pero confirmó este martes 2 de julio sus objetivos anuales, que incluirán la mayor parte de 80 millones de euros en ventas esperado en las sedes olímpicas. “Estamos ultimando los últimos preparativos para abrir el restaurante más grande del mundo”comentó en un comunicado Sophie Bellon, directora general del grupo, que será responsable de la restauración de los atletas en la villa olímpica de París y en varios lugares.

Los Juegos Olímpicos y Paralímpicos (JOP) de París, con hasta 40.000 comidas atendido cada día, debería generar una facturación de 60 millones de euros en el cuarto trimestre y 20 millones en septiembre. Suficiente para compensar la caída prevista de asistencia a los restaurantes de la empresa en Île-de-France, según el director financiero, Sébastien de Tramasure, para lograr un cuarto trimestre “mejor que el tercero”.

Listos para los Juegos Olímpicos de París

“Reclutamos 6.000 empleados que necesitábamos” y “estamos listos para estos Juegos Olímpicos”, aclaró. Sodexo logró ventas en el tercer trimestre de su retrasado año fiscal 2024, un aumento interanual del 5,6%. 6,1 mil millones de euros – una cifra ligeramente por debajo de las expectativas de los analistas encuestados por Bloomberg. Excluyendo adquisiciones y a tipo de cambio constante, crecimiento – calificado “interno” y propuesto por Sodexo- es del 6,8%. ella descansa por “casi la mitad” ante el aumento de los precios, “que cae por debajo de la marca del 4% durante el trimestre”explica el grupo en un comunicado de prensa.

“La otra mitad refleja la contribución neta de los nuevos fichajes y el crecimiento del volumen”. dice Sodexo. Está impulsado por el crecimiento del 8,6% en los servicios de alimentación, mientras que los servicios empresariales crecieron un 3,5%. Sin embargo, el crecimiento se está desacelerando. “en comparación con el segundo trimestre” debido, en particular, a una desaceleración de la inflación. La comparación también se ve afectada por un buen tercer trimestre del año pasado y “un impacto positivo del año bisiesto en el segundo trimestre” de 2024.

Ajuste contable

El crecimiento también se ve obstaculizado por un ajuste contable, sin el cual las ventas aumentarían un 7,2%, pero que ya no se reflejará en los resultados anuales, indica el grupo. Agrega «Una desaceleración en China y Chile.». Toda esta desaceleraciónestaba totalmente previsto en nuestras previsiones para el año”subrayó el director financiero, Sébastien de Tramasure.

Efecto positivo, por el contrario: el regreso a la oficina y la reducción del teletrabajo en América del Norte, un sector que representa casi la mitad de la facturación del grupo y muestra un crecimiento “interno” del 9%, señaló Tramasure. Durante los primeros nueve meses del ejercicio, las ventas alcanzaron los 18.200 millones de euros, un aumento del 4,8%, o del 7,9% excluyendo tipos de cambio y variaciones en el alcance.

Además de los Juegos Olímpicos, un “dinámica comercial en los servicios de restauración” calificado como “robusto” y una actuación hasta el momento “en línea con nuestras expectativas” permite al grupo confirmar sus objetivos anuales. Espera un crecimiento orgánico de los ingresos. “en la parte superior del rango de +6% a +8%” y “un margen operativo que crece entre +30 y +40 puntos básicos, a tasas constantes”. Se trata de la segunda publicación tras la escisión de la actividad de vales de comida, que cotizó en bolsa con el nombre “Pluxee” el 1 de febrero. Esta nueva entidad independiente deberá publicar el miércoles su facturación del tercer trimestre.