Te has suscrito una nueva membresía en un gimnasio (y esta vez, te prometo, la usarás mucho), tu ropa deportiva es de primera (es cómoda, bonita y no muestra signos de transpiración), lo único que te queda es Just empezar, ¿verdad? Sin embargo, antes de comenzar, hay algunos detalles a considerar, como qué comer antes de hacer ejercicio. Algunos prefieren comer ligero antes del ejercicio, otros creen que las sesiones de ayuno son fundamentales para mantener la forma física. Entonces, ¿realmente puedes comer antes de entrenar? Y si es así, ¿qué?
Vayamos directo al grano: sí, puedes comer antes de entrenar. “Estudios recientes muestran que no hay diferencia en la pérdida de grasa entre los entrenamientos en ayunas y sin ayunas”, dice Dylan Davies, nutricionista certificado, cofundador y director ejecutivo de un gimnasio. Por ello recomienda comer antes de hacer ejercicio. “Por definición, entrenar en ayunas significa entrenar sin haber comido durante 10 a 14 horas”, añade Erin Barrett, bioquímica nutricional. “Por supuesto, puede aumentar la quema de grasa durante el ejercicio, pero no conduce a un aumento en la pérdida de grasa en general. » Para ella no hay duda de que es preferible comer antes de hacer ejercicio.
Para aclarar las cosas, recurrimos a nutricionistas reconocidos. Y tienen mucho que decir al respecto. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el tema.
Buenas razones para comer antes de entrenar
Para la Dra. Erin Barrett, estas son las razones por las que es apropiado comer antes de hacer ejercicio.
– Energía: Comer antes de hacer ejercicio proporciona una fuente de energía para el cuerpo (lo que aumenta la resistencia y el rendimiento, y reduce la probabilidad de sufrir una caída). Los carbohidratos son una fuente de energía primaria durante el ejercicio y pueden ayudar a impulsar su esfuerzo.
– Mejora del rendimiento: Cuando tu cuerpo tiene suficiente combustible, rinde mejor durante el ejercicio.
– Recuperación: Comer un refrigerio rico en carbohidratos antes (y después) del ejercicio puede ayudar a iniciar el proceso de recuperación.
¿Qué comer antes de entrenar?
“Recomiendo comer carbohidratos y consumir una pequeña cantidad de cafeína unos 30 minutos antes de hacer ejercicio para obtener mejores resultados”, dice el Dr. Davies. El Dr. Barrett está de acuerdo y agrega que es ideal comer antes de hacer ejercicio para “proporcionar energía y apoyar el rendimiento y la recuperación”. Su recomendación: “Un refrigerio alto en carbohidratos y moderado en proteínas”. »
A Dylan Davies le gusta combinar carbohidratos y proteínas en su propio refrigerio antes del entrenamiento; su primera opción es un batido de proteínas alto en carbohidratos. Su receta: “Mezclo plátano, yogur griego bajo en grasa, bayas, leche de almendras y aislado de proteína de suero. » Cuando se mezcla, el batido contiene aproximadamente 300 calorías, 40 gramos de proteína y 65 gramos de carbohidratos. “Ceñirse a alimentos con los que el cuerpo está familiarizado ayuda mucho. Fruta, galletas de arroz con lonchas de jamón, tostadas con claras de huevo o incluso una barrita proteica si estás de viaje pueden ser un buen snack pre-entrenamiento. »
Evite los alimentos ricos en grasas.
Si alguna vez has tenido que ir al baño en medio de una carrera o una clase de ejercicio, puede ser por lo que comiste antes. El Dr. Davies sugiere evitar los alimentos ricos en grasas como los fritos, los platos picantes y los productos lácteos enteros: “Los alimentos ricos en grasas tardan más en digerirse y no son muy agradables antes del entrenamiento”, los carbohidratos y las proteínas deberían tolerarse mejor y en mayor medida. eficaz para aumentar su energía.
