EL precio del trigo blandode trigo durodelalimentar cebada un tu pero avanzó en el mercado físico francés entre el 11 y el 18 de noviembre.
Subida de los precios del trigo blando
EL Precio del trigo blando en Euronext y en el mercado físico francés ganó terreno entre el 11 y el 18 de noviembre, dadas las preocupaciones sobre una posible escalada del conflicto guerra en ucranialo que podría perturbar aún más el tráfico en el Mar Negro. Agreguemos a esto algunas novedades. lluvias en Europa Occidental que están deteriorando las condiciones de crecimiento. El contrato de trigo en el CBOT cayó de una semana a otra, y las condiciones de crecimiento mejoraron en Estados Unidos y América del Sur. En Francia, la siembra de trigo blando de invierno aumentó durante la semana que finalizó el 11 de noviembre, pasando del 62% al 78% (frente al 70% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Aumento de los precios del trigo duro
EL precio del trigo duro en el mercado físico francés avanzó entre el 11 y el 18 de noviembre. Las ofertas son escasas en el trigo duro, pero la demanda está presente en España, Italia y el mercado interno. En Francia, la siembra de trigo duro comenzó durante la semana que finalizó el 11 de noviembre, pasando del 10% al 32% (frente al 19% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Avances en las cotizaciones de la cebada molinera
EL precio de la cebada forrajera en el mercado físico francés siguió aumentando entre el 11 y el 18 de noviembre. Estamos viendo una pequeña demanda italiana en el sureste de Francia. En Francia, las siembras de cebada de invierno aumentaron durante la semana que finalizó el 11 de noviembre, pasando del 78% al 89% (frente al 83% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs. Las condiciones de cultivo se situaron, durante la semana que finalizó el 11 de noviembre, en el 84% (frente al 86% en 2023 al mismo tiempo).
Aumento de los precios del maíz
EL precio del maíz en Euronext y en el mercado físico francés subieron entre el 11 y el 18 de noviembre, mientras que en el CBOT cayeron. La cosecha ha terminado en Estados Unidos. Agreste estimó que la cosecha francesa aumentará un 10% en comparación con el promedio de cinco años, con rendimientos contrastantes según la región. FranceAgriMer registró las exportaciones francesas para la campaña 2024-2025. Según Céré’Obs, las condiciones de crecimiento del maíz se estabilizaron durante la semana que finalizó el 4 de noviembre en un 76% (frente al 82% en 2023 al mismo tiempo). Las cosechas avanzan, pasando del 58% al 71% (frente al 96% en 2023).
Maíz: rendimientos contrastantes según los departamentos
Fuera del horario habitual, el cosecha de maíz en grano (incluidas las semillas) continúa y se sitúa en 14,6 millones de toneladas (Mt), a pesar de las condiciones húmedas de la cosecha. Sería un 10% superior a la media de cinco años, pero con tendencias de rendimiento muy contrastantes según los departamentos. El rendimiento se sitúa en 93,4 q/ha, inferior al de 2023-2024 pero superior a la media de 2019-2023. En el lado regional, los rendimientos son inferiores al promedio quinquenal 2019-2023 en las partes norte y occidental del país, pero superiores a dicho promedio en las partes oriental y central.
Este artículo fue escrito por periodistas especializados de La Dépêche-Le petit Meunier, que apoya a los operadores del comercio de cereales desde 1938.
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