El periodista gastronómico Jean-Luc Petitrenaud, que presentó los programas de televisión “Carte poste gourmande” y “Les Escapades de Petitrenaud”, falleció el viernes 10 de enero en París a la edad de 74 años, anunció sus hijos a la Agence France-Presse (AFP).
Muere este conocido personaje de la pantalla chica “Rodeado de seres queridos”declararon Louise y Antonin Petitrenaud, quienes “agradecer a la gente que lo quiso tanto durante estos años”.
La muerte de Jean-Luc Petitrenaud se produce tres semanas después de la de Maïté, otro pilar de la cocina televisiva, a los 86 años.
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Con cabello plateado, gafas pequeñas y trajes elegantes, Jean-Luc Petitrenaud presentó el programa “Carte poste gourmande” en la televisión pública France 5 de 2000 a 2006, y luego “Les escapadas de Petitrenaud”, a partir de 2006.
El crítico gastronómico decidió abandonar la presentación en 2017, alegando estar cansado. “Fue una forma de cansancio, es por motivos muy personales”explicó en el programa de C8 “L’Instant De Luxe”, en 2019.
“Tres veces nada y el paraíso abre sus puertas”
En la radio, presentó en particular “Le Bistrot du Dimanche”, en Europa 1, de 1998 a 2014. A finales de los años 1990 y 2000, también escribió reseñas gastronómicas en El Express.
Originario de Clermont-Ferrand, Jean-Luc Petitrenaud se formó en su juventud en calderería, fue educador especializado y tomó lecciones en la escuela de circo de Annie Fratellini, como payaso. Luego se dedicó a la cocina, sobre la que publicó numerosos libros.
“Atornillados en la cocina, mirábamos con complicidad el círculo de ollas que perfilaban los contornos de la cena”escribió en su libro de recuerdos. Bienvenido a mi casa, en 2016.
“El domingo por la tarde terminamos el arroz graso que había aderezado el rosbif del almuerzo. ¡Ah! ¡Este arroz crujiente, deslumbrado con mantequilla, que canta en la boca! »continuó, saludando “la imaginación de las amas de casa de aquella época”, como el de su abuela Louise: “Tres veces nada y el paraíso abre sus puertas. »
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