EL precio del trigo blandodelalimentar cebada un tu pero subió en el mercado físico francés entre el 2 y el 9 de diciembre, tras Euronext y CBOT.
Subida de los precios del trigo blando
EL precio del trigo blando en el mercado físico francés ganó terreno entre el 2 y el 9 de diciembre, al igual que el CBOT. El contrato de trigo en Euronext también se apreció gracias al apoyo de las malas condiciones de crecimiento en Rusia. En Australia, las condiciones húmedas han retrasado la cosecha y han generado temores de que se dañe la calidad del grano. En Francia, la siembra de trigo blando de invierno aumentó durante la semana que finalizó el 2 de diciembre, pasando del 93% al 96% (frente al 87% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs. Las condiciones de cultivo se han deteriorado, perdiendo un punto hasta el 86% (frente al 77% en 2023 al mismo tiempo).
Caída de los precios del trigo duro
Los precios del trigo duro en el mercado físico francés disminuyeron entre el 2 y el 9 de diciembre. En Francia, la siembra de trigo duro comenzó durante la semana 48 que finalizó el 2 de diciembre, pasando del 63% al 78% (frente al 51% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Crecimiento de los precios de la cebada molinera
EL precio de la cebada forrajeraen el mercado físico francés subió entre el 2 y el 9 de diciembre. Esta tendencia se explica principalmente por un aumento de las primas portuarias y un creciente flujo de negocios. En Francia, las siembras de cebada de invierno aumentaron durante la semana que finalizó el 2 de diciembre, pasando del 98% al 99% (frente al 94% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs. Las condiciones de cultivo se deterioran en un punto hasta el 83% (frente al 81% en 2023 al mismo tiempo).
Aumento de los precios del maíz
EL precio del maíz en el mercado físico francés aumentó entre el 2 y el 9 de diciembre, tras Euronext y CBOT. El mercado de Chicago creció impulsado por las buenas exportaciones estadounidenses. En cambio, Brasil registró una caída significativa de sus exportaciones en comparación con el año pasado. En Francia, los precios siguen bajo presión por la nueva cosecha. Según Céré’Obs, las condiciones de crecimiento del maíz se mantienen estables durante la semana que finalizó el 2 de diciembre en un 75% (frente al 82% en 2023 al mismo tiempo). Las cosechas aumentan del 89% al 94% (frente al 99% en 2023).
Este artículo fue escrito por periodistas especializados de La Dépêche-Le petit Meunier, que apoya a los operadores del comercio de cereales desde 1938.
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