Los bomberos fueron llamados hacia las 10 horas de este martes 10 de diciembre de 2024 para intervenir en el restaurante La Boucherie, situado en la zona industrial de Sablé-Solesmes. Florence Mercier, directora del restaurante, acababa de encender la cocina para cocinar cuscús. Vi salir humo, venía de detrás del piano. Apagué todo y saqué el extintor, pero el humo siguió subiendo.
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No hay heridos que reportar
Cuando llegaron los bomberos de Sablé, Parcé y Chantenay-Villedieu, comprobaron que el fuego se había iniciado detrás y debajo del piano, en la lana de roca. Rápidamente lo apagaron con una lanza.
Florence Mercier y uno de sus empleados, que había inhalado humo, fueron atendidos por los bomberos para comprobar que no habían respirado demasiado monóxido de carbono. Un técnico de GRDF también se desplazó al lugar para realizar comprobaciones. No se observaron fugas de gas.
Una reapertura pronto
Este piano fue revisado ayer.
especifica Florence Mercier, quien añade: Quizás cayó algo de grasa en la lana de roca. Haré que se realicen revisiones y se cambien las tuberías de gas y electricidad.
El restaurante La Boucherie está cerrado este martes y volverá a abrir en los próximos días en función de la seguridad de la cocina.
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