Shufersal, la mayor cadena de supermercados de Israel, vio aumentar sus beneficios trimestrales casi un 370% gracias al aumento de los precios y a la fuerte demanda de alimentos, sin olvidar el mayor número de israelíes que se quedaron en el país este verano debido a la guerra contra el grupo terrorista Hamás, que ya lleva más de un año.
Shufersal informó un beneficio neto de 238 millones de shéquels para el trimestre julio-septiembre, frente a los 51 millones del año anterior. El margen de beneficio bruto de la cadena de supermercados en el tercer trimestre aumentó hasta el 28,5% desde el 26,2% del año pasado. Los ingresos aumentaron un 6,3% (hasta 1.400 millones de NIS durante este período) y las ventas en las mismas tiendas aumentaron un 6,5% interanual.
Para Shufersal, esto es el resultado de las medidas tomadas para mejorar la eficiencia y reducir costos, impulsadas por un mayor número de israelíes presentes para hacer sus compras. De hecho, muchos israelíes han permanecido en Israel este verano y durante las festividades judías, ya que las aerolíneas extranjeras han interrumpido sus servicios hacia y desde Israel debido a la guerra.
Recibe gratis nuestra edición diaria por email para no perderte las mejores novedades ¡Regístrate gratis!
“La fuerte caída en el número de aerolíneas extranjeras que vuelan a Israel este verano –un período normalmente muy ocupado– así como durante las festividades judías en septiembre, ha tenido el efecto de mantener a un mayor número de consumidores en Israel, lo que estimuló las compras de productos alimenticios básicos”, explica a Tiempos de Israel Shira Achiaz, analista minorista de IBI Investment House.
Las aerolíneas extranjeras han cancelado y reanudado alternativamente vuelos a Israel desde el 7 de octubre de 2023, día en que comenzó la guerra en Gaza con el pogromo de Hamás en las comunidades del sur, durante el cual miles de terroristas asesinaron a casi 1.200 personas, principalmente civiles, y tomaron 251 rehenes.
En los últimos meses, las aerolíneas estadounidenses han suspendido por completo el servicio a Israel debido a la intensificación de los combates entre Israel y Hezbollah, respaldado por Irán, en el sur del Líbano y la escalada de tensiones en el Medio Oriente. En Europa, la mayoría de las empresas han ampliado la suspensión de servicios a Tel Aviv hasta finales de marzo de 2025.
Personas comprando productos lácteos en el supermercado Shufersal Deal en Katzrin el 28 de noviembre de 2022. (Michael Giladi/Flash90)
Además, los proveedores de alimentos israelíes han aumentado sus precios este año, debido, según dicen, a mayores costos operativos: electricidad, agua e impuestos municipales.
“Como el debate público en Israel se centra principalmente en la guerra, los minoristas de alimentos están aprovechando esto para subir los precios en un momento en el que los gastos operativos también están aumentando”, continúa Achiaz. “Estimamos que los bienes de consumo de rápido movimiento, como alimentos y productos de limpieza, han aumentado en promedio un 5% este año. »
Shufersal es una de las tres principales cadenas de supermercados que en conjunto captan más de la mitad del mercado minorista de alimentos israelí. La alta concentración en el sector alimentario israelí limita la competencia, ejerce presión al alza sobre los precios y aumenta el costo de vida en Israel.
Shufersal, que cuenta con 431 sucursales y más de 15.000 empleados, cuenta con 2,1 millones de miembros en su programa de fidelización.
La alta concentración en el sector alimentario conlleva altos costos para los consumidores, que luchan por llegar a fin de mes incluso cuando la economía está golpeada por la guerra.
El costo de vida en Israel es uno de los más altos de los países de la OCDE, lo que generalmente se explica por la falta de competencia entre los importadores y fabricantes israelíes, quienes por lo tanto tienen bastante libertad para aumentar los precios, sin olvidar las restricciones a las importaciones que impiden la entrada de empresas extranjeras. el mercado.
Según datos comparativos de precios al consumidor de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), los precios de los alimentos y bebidas en Israel son, en promedio, un 52% más altos que los de los países desarrollados, justo detrás de Corea del Sur.
El precio del pan y los cereales en Israel es uno de los más altos de los países de la OCDE: un 49% por encima del promedio: sólo los precios suizos son más altos.
Los precios de los lácteos y los huevos en Israel son los segundos más altos entre los 38 países de la OCDE, un 64% más caros que el promedio.
