El domingo pasado, los miembros del club taurino de El Campo se reunieron en la Camarga en la ganadería Colombeau junto a Sambuc para su fiesta campera anual.
Temprano por la mañana, los miembros de la oficina habían preparado un desayuno gascón a base de huevos y ventrèche cocinados a la plancha para el mayor placer de los miembros y de sus papilas gustativas.
Luego de haber tenido un buen almuerzo, los aficionados se reunieron alrededor de la hermosa placita para asistir a una tenua (selección por las vacas para reproducción) bellamente elaborada.
El maestro Thibault García lidió vacas de muy buen comportamiento con gran brillantez y maestría para gran placer de Emma Colombeau, la joven dueña del lugar y de los aficionados.
Llegó entonces el momento de repasar la tenua con el maestro y el criador donde los integrantes de El Campo pudieron plantear todas sus dudas antes de pasar a un merecido y abundante aperitivo.
A primera hora de la tarde toda esta bella gente se reunió bajo el hangar de la ganadería para disfrutar de una excelente paella preparada de la mano de un maestro por Nadine miembro de la oficina para una merecida ovación.
Después de la comida, tome el remolque y el tractor para visitar la granja de cría y el campamento en una hermosa Camarga de colores brillantes. Los toros, los novillos, las vacas y sus terneros pastan en completa paz bajo la atenta mirada del abuelo de Emma, Francis Colombeau, un personaje extraordinario y una verdadera enciclopedia del país de Camarga. ¡¡¡Qué divertido!!!
Antes de regresar al final de la tarde, cuando ya era hora de regresar a Vauvert antes de que nos sorprendiera la amenazante tormenta. Un hermoso día en Campo mientras disfrutamos en El Campo.
