“Ha fallecido Alexei Zimin, chef del restaurante ZIMA. Durante una vida maravillosa, Alexei logró mucho: se desempeñó como editor jefe adjunto de la revista. Pósterfundó Afisha.Food y también trabajó como editor en jefe deMundo Afisha, GQ y Gastrónomo. Ha presentado varios programas de cocina, ha escrito numerosos libros y ha puesto en marcha varios restaurantes de éxito”, podemos leer en la cuenta de Instagram del restaurante.
Frente a la cámara, detrás de sus gafas de montura oscura y su barba roja salpicada de blanco, publicaba periódicamente mensajes en las redes sociales oponiéndose a la guerra en Ucrania.
El chef de 52 años estuvo unos días en Belgrado para promocionar su libro Anglomania. Según una fuente cercana a la investigaciónAFPsu cuerpo fue encontrado el martes por la tarde alrededor de las 22.00 horas en el distrito de Vracar y se debe realizar una autopsia. Fue encontrado muerto por el propietario del apartamento que alquilaba en la capital serbia, según un comunicado de la fiscalía de Belgrado. bbc.
“La policía entró al apartamento y notó la muerte. El fiscal ordenó una autopsia con toxicología para determinar la causa exacta de la muerte”, según la fiscalía citada por el bbcañadiendo que no había “circunstancias sospechosas” en torno a la muerte y que “el apartamento estaba cerrado por dentro”.
Nacido en Rusia en 1971, Alexei Zimin abrió un restaurante gourmet en Moscú, “Ragout”, así como varios otros establecimientos en la capital rusa, que abandonó tras la invasión de Crimea en 2014.
