En el Château Grand Moulin de Lézignan, las imágenes permanecen ancladas en la memoria de Jean-Noël Bousquet.
“Nunca lo olvidaré, permanece anclado en mí. Lo primero que recuerdo es la solidaridad de las personas que vinieron espontáneamente: los paracaidistas del 3.er RPIMa, el pueblo de Lézignan, los Lucois, por supuesto, y la gente de En toda Francia, un centenar de personas, la mayoría completamente desconocidas, cogieron la pala, la escoba, caminaron por el barro y el frío del sótano para limpiar ese espeso cieno acumulado. No podía agradecerles a todos..
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La finca situada al borde del Orbieu quedó completamente devastada. “Toda mi vida recordaré los sonidos de la noche”, dice Jean-Noël Bousquet, cuya pared de la casa había sido pulverizada por la fuerza del agua. “Un muelle del puente cedió, y la corriente, forzándose, abrió una brecha en la pared de mi casa. De repente, vi dos autos y un tractor volquete que venía a toda velocidad, solo tomó un poco poco para que me aplasten.” dice Jean-Noël Bousquet, que en ese momento intentaba tapar la brecha en su pared. Partió de cero y tardó 17 años en reconstruir el Château Grand Moulin en Lézignan. “Lo que me hizo reaccionar ante este inmenso desperdicio fue el destino de los empleados. Me dijeron: está arruinado, no volvemos. Me dio fuerza: cuando eres líder empresarial estás en deuda, no podía dejarlos al margen, son personas extraordinarias, con las que siempre he podido contar. Acordaron arremangarse y trabajaron como locos. Sin ellos no habría podido reconstruir la finca. Y luego, el comienzo también vino del orgullo. Mi orgullo, mi negativa a rendirme. No quería dar aliento a mis enemigos, aquellos que pensaban que estaba acabado, de rodillas.”
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Hoy está orgulloso de su dominio. : “No compramos terrenos para revenderlos, sino para transmitirlos. Mi hijo desarrolló Grand Moulin y lo convirtió en una joya.” 25 años después, lo que más destaca para él”,es la aventura humana. Me hace decir que al contrario de lo que creemos, el hombre es fundamentalmente bueno, a pesar de las sospechas, de las dudas… La vida está llena de oportunidades, hay que creer en ellas.”
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