El mercado de granos experimenta fluctuaciones significativas. EL precio del trigo blando están aumentando, mientras que los de trigo duro permanecer estable frente a la competencia internacional. La cebada está progresando y el maíz registra un aumento de precios a pesar de las mejores cosechas.
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Subida de los precios del trigo blando
EL precio del trigo blando en Euronext y el mercado físico francés ganó terreno entre el 4 y el 11 de noviembre, mientras que el contrato de trigo en el CBOT retrocedió. La caída del euro frente al dólar estadounidense tras la elección de Donald Trump como presidente de Estados Unidos ha brindado cierto apoyo a las perspectivas de las exportaciones europeas. De hecho, la zona del euro podría, al igual que China, verse afectada por posibles medidas proteccionistas tras llegar al poder el 1 de enero.es Enero de 2025. En Francia, la siembra de trigo blando de invierno aumentó durante la semana que finalizó el 4 de noviembre, pasando del 41% al 62% (frente al 65% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Pero la estabilidad de los precios del trigo duro
EL precio del trigo duro en el mercado físico francés se estabilizó entre el 4 y el 11 de noviembre, debido a la competencia internacional. Los precios de Italia están bajando, sabiendo que pronto llegará el origen canadiense, de muy buena calidad. En Francia, la siembra de trigo duro comenzó durante la semana que finalizó el 4 de noviembre, pasando del 4% al 10% (frente al 14% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Aumento de los precios de la cebada forrajera
EL Precio de la cebada forrajera en el mercado físico francés. continuó subiendo entre el 4 y el 11 de noviembre. Los negocios se han materializado en el puerto. Sin embargo, el mercado se mantiene en general tranquilo, especialmente en el mercado interno. En Francia, las siembras de cebada de invierno aumentaron durante la semana que finalizó el 4 de noviembre, pasando del 62% al 78% (frente al 80% en 2023 en las mismas fechas), según Céré’Obs.
Donald Trump sube los precios del maíz
EL precio del maíz en Euronext y en el mercado físico francés subió entre el 4 y el 11 de noviembre, mientras que el contrato de maíz en el CBOT ha progresado. La demanda internacional provino en gran medida de Estados Unidos, antes de la elección de Donald Trump. En Europa, con el retraso de la cosecha, los compradores, sobre todo belga-holandeses, se ven obligados a cubrir sus suministros en noviembre-diciembre. Sin embargo, los buenos resultados de rendimiento significan que la demanda no es apremiante. Según Céré’Obs, las condiciones de crecimiento del maíz se estabilizaron durante la semana que finalizó el 4 de noviembre en un 76% (frente al 82% en 2023 al mismo tiempo). Las cosechas avanzan, pasando del 38% al 58% (frente al 93% en 2023).
Pocos cambios en el informe Wasde del USDA
El nuevo informe mensual Wasde sobre la oferta y demanda agrícola mundial del USDA se publicó el viernes 8 de noviembre. No hay grandes cambios en esta publicación respecto a la de octubre. Lo que hay que recordar: en el trigo, la producción mundial se revisó con un aumento muy pequeño (con caídas en particular observadas en Argentina, la UE y Rusia), mientras que los niveles mundiales de importaciones, exportaciones y existencias finales se ven con una pequeña disminución; Los usos domésticos están aumentando. En maíz, el hecho destacable, aunque esperado, proviene, por un lado, de la revisión a la baja de la producción mundial, en casi 2 Mt, y por otro, de un aumento de los usos internos (+6,2 Mt) en el mundo. Por su parte, la caída de la producción global, particularmente a través de la proveniente de Estados Unidos, dejó sus huellas. El rendimiento de la producción estadounidense aumentó de 53,1 bushel/acre a 51,7 bushel/acre.
Este artículo fue escrito por periodistas especializados de La Dépêche-Le petit Meunier, que apoya a los operadores del comercio de cereales desde 1938.
