En el Sudeste, el millerandage, las heladas tardías y el mildiu afectaron principalmente a Provenza, y la producción de la cuenca se contrajo un 11% con respecto a 2023…
Afectada en ocasiones por las precipitaciones, la sequía o las heladas tardías, se espera que la producción de vino en Francia en 2024 disminuya un 23% interanual, hasta un volumen cercano a los niveles históricamente bajos de 2017 y 2021.
A 1 de noviembre, la cosecha de 2024 se estimaba en 36,9 millones de hectolitros, lo que debería permitir a Italia volver a convertirse este año en el primer productor mundial.
Para Francia, esto representa un descenso del 17% con respecto a la media de los últimos cinco años, según la nueva estimación publicada el viernes por el Ministerio de Agricultura.
Todos los tipos de vino se ven afectados, en particular los de Borgoña, Beaujolais y Champaña, así como los vinos destinados a aguardientes (un 36 % menos tras una cosecha excepcional en 2023).
Estas proyecciones se volvieron a revisar a la baja, ya que en septiembre los servicios de estadísticas y pronósticos del ministerio predecían una caída del 18% en un año.
El año 2024 se caracterizó por precipitaciones desde primavera hasta la cosecha y problemas sanitarios que redujeron los volúmenes.
En muchos viñedos, la floración tuvo lugar en condiciones frescas y húmedas, lo que provocó coulure (caída de flores y bayas jóvenes), así como millerandage (bayas demasiado pequeñas). A esto se suman las pérdidas por heladas en primavera, mildiú y granizo en verano.
Según el ministerio, en Champaña, la producción sería un 46% inferior a la del año pasado y un 31% inferior a la media de cinco años, entre la falta de sol, las heladas primaverales y el exceso de precipitaciones.
En Languedoc-Rosellón -primera región vitivinícola francesa en términos de volumen- sería un 9% inferior a la del año pasado, con una sequía recurrente en algunos lugares que ha debilitado las vides, y en otros lugares mildiu, favorecido por importantes lluvias en las comienzo del verano.
Toda la cosecha de Borgoña-Beaujolais sería un 38% inferior a la cosecha alta de 2023, ya que el mildiú ha causado pérdidas, especialmente en Côte d’Or, y precipitaciones excesivas en Beaujolais.
“Problema estructural”
En Burdeos, entre la reducción de la superficie de viñedo, los episodios de coulure, millerandage, mildiu y granizo, se espera que en 2023 la cosecha caiga un 12% después de un año ya decreciente.
En Alsacia, disminuiría un 13% debido a la dificultad de floración y a los ataques de mildiú. En Val de Loire, bajaría un 29%. En el Suroeste, la cosecha debería ser inferior a la, ya reducida, de 2023, mientras que en el Sureste se espera un -11%, con millerandage, heladas tardías y mildiu que han afectado principalmente a Provenza. .
Estas cifras se publican en un momento en que los representantes de los agricultores, incluidos los viticultores, se preparan para lanzar un nuevo movimiento de protesta para defender sus ingresos.
Si se confirman estas previsiones, Italia debería recuperar de Francia el lugar de primer productor mundial que le había arrebatado en 2023.
La cosecha italiana para 2024 debería alcanzar los 41 millones de hectolitros, un 7% más interanual, pero un 12,5% menos que la media de los últimos cinco años, según la estimación publicada a finales de septiembre por Assoenologi y la Unión Italiana del Vino (UIV). Estas cifras no se actualizarán antes de marzo de 2025, indicó el viernes a la AFP un responsable de la UIV.
Los “volumenes estimados están lejos de la media de los últimos años, pero probablemente serán suficientes para superar a Francia (…) y reconquistar el primer puesto mundial. Un pequeño consuelo dada la complejidad del período para el sector”, indicó en Septiembre la UIV, refiriéndose a un “problema climático que ahora es estructural”.
El director de la UIV, Lamberto Frescobaldi, subrayó el viernes a la AFP las “fuertes disparidades” entre regiones, “como el centro de Italia, donde producimos mucho, y otras en las que se han hecho sentir sequías u otros fenómenos meteorológicos extremos”.
