Del sábado 9 de noviembre al lunes 11 de noviembre de 2024, los castillos de Sauternes y de Barsac te abren sus puertas para que puedas descubrir sus propiedades de forma gratuita, visita sus bodegas y prueba sus mejores añadas. También en el programa: conciertos, exposiciones, mercados de agricultores y talleres de degustación enogastronómica, durante los cuales descubrirá que un Sauternes o un Barsac ¡Puede acompañar una comida completa!
Reúnase durante tres días de descubrimiento en las ciudades de Sauternes, Barsac, Bommes, Fargues y Preignac. Las visitas son sin reserva.
Encuentra la lista de castillos participantes en ¡HACIENDO CLIC AQUÍ!
Reconocido en todo el mundo, vinos dulces de Sauternes y Barsac se elaboran a partir de varias variedades de uva como Sémillon, Muscadelle o Sauvignon Blanc. En otoño, las vides se ven afectadas por botritis cinereaun hongo que se desarrolla en la uva provocando la aparición de “podredumbre noble” que aportará esta riqueza aromática única a los vinos de la denominación de origen.
El viñedo de Sauternes y Barsac es el viñedo de Burdeos con los viñedos más clasificados 1855 : los 27 grands crus, o el 40% de las propiedades de Sauternes clasificadas en 1855
Belgium
