Luis Contreras, Special Fruit (Bélgica):
El mercado del arándano está experimentando actualmente un fuerte aumento de volumen. “Debido a la oferta adicional en el mercado y a la gran variedad de calidades de producto, vemos que los precios han bajado en este momento”, explica Luis Contreras, de Special Fruit.
“El mercado está experimentando actualmente un aumento del volumen procedente de Marruecos debido al pico de cosechas”, continúa. “Sin embargo, se espera que la temporada termine pacíficamente. Mientras tanto, los productores españoles están cosechando sus variedades de mitad de temporada y esperan un pico menor en las semanas 20 y 21 en comparación con años anteriores. Portugal cosechó en el sur durante un tiempo, pero pronto el norte también aportará volumen al mercado. Por tanto, poco a poco habrá cada vez más oferta, lo que, además de las diferentes calidades, hará bajar los precios. »
“Seguiremos recibiendo arándanos de Marruecos hasta finales de mayo, pero también podríamos recibir algunos de Fez, con sus variedades de otoño Top Shelf y Blue Ribbon. En España tenemos previsto empezar a vender arándanos nosotros mismos a mediados de junio. Además, a diferencia de la temporada pasada, parece que las frutas europeas están llegando antes de lo esperado. Se espera que las frutas locales de Bélgica, Países Bajos y Alemania comiencen a venderse a partir de la semana 24, mientras que Serbia y Rumanía planean tener sus primeras cosechas a finales de mayo. »
Sin embargo, el comerciante indica que todavía no hay nada decidido. “Tenemos que tener cuidado dadas las condiciones climáticas. Aunque algunos productores son optimistas de que el volumen de cosecha de la actual temporada aumentará en un 20%, hemos recibido informes de daños en flores y frutos causados por las bajas temperaturas, las heladas y el granizo. Por tanto, debemos tener cuidado a la hora de estimar el volumen y estar atentos al cambio climático. Sin embargo, parece que podremos conseguir buenos volúmenes durante el verano”, concluye Contreras.
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Luis Contreras
Fruta Especial
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