La operación nacional Open Farms, propuesta por la Federación Nacional de Sindicatos de Agricultores (FNSEA), fue una oportunidad para que Magalie y Tony Lelong, con sede en Gonneville-le-Theil, abrieran su explotación lechera a los escolares de la escuela de Hameau-Noblet. , Provincias de Octeville, en Cherburgo (La Mancha).
Lea también: Los franceses aman la agricultura pero saben poco sobre ella.
Sensibilizar a los niños sobre el mundo agrícola
“Este tipo de operaciones tiene como objetivo concienciar a los niños sobre el trabajo de los agricultores. Si además podemos fomentar las vocaciones, eso sería un plus, explica Catherine Faivre-Pierret, miembro de la FDSEA. Necesitamos tener discusiones sobre el terreno para que lo visual se combine con las explicaciones. »
Para Magalie Lelong, los agricultores deben acercarse a las escuelas para poder venir a las granjas. “El problema reside en el coste del transporte, que es caro. » Presente in situ, Jean Rampon, subprefecto de Cherburgo, habló sobre el tema: “A nivel estatal podemos ayudar económicamente a escuelas ubicadas en barrios prioritarios para el transporte. Lo ideal sería reunir escuelas rurales y urbanas. »
Lea también: Seis cifras para comprender mejor la situación de la agricultura en el Canal de la Mancha en 2024
“¡Algunos nunca han visto una vaca! »
Durante un día, los estudiantes descubrieron esta granja donde viven 500 cabezas de ganado, incluidas 150 vacas que producen leche. “No sabíamos que una vaca comía 65 kg de alimento cada día y bebía 120 litros de agua”. Los escolares se sorprenden. “No conocen el entorno agrícola, indica su maestra, Béatrice Lamotte. Algunos nunca han visto una vaca y no saben de dónde viene la leche, aunque viven en Cherburgo, cerca del campo. » Según ella, hay que romper con la imagen que tienen de finca. “Para muchos son gallinas y conejos. Este tipo de visitas les ayudan mucho. »
Ver también : Estos agricultores están aprendiendo sobre la tracción animal.
Un verdadero descubrimiento
En cuanto a los escolares, hay preguntas. Maylie, de 10 años, da sus primeros pasos en una granja. “Me sorprende ver vacas así en libertad. Sabíamos cómo era este animal pero no sabíamos cómo vivía. »
Wassim, de 9 años, se alegra de ver algo más que gallinas, pero le sorprende lo que come. “No sabía que en nuestras hamburguesas había carne de res, no sabía de dónde venía la carne. »
Después de escuchar a los niños, Magalie Lelong se complace en haberles enseñado a los escolares de dónde provienen sus alimentos. “ ¡Como agricultores, estamos orgullosos de transmitir y alimentar al pueblo! »
