EL precio de sucre finalmente perdió terreno en el conjunto de la semana, tanto en el azúcar sin refinar como en el azúcar refinado. Sin embargo, experimentaron un fuerte aumento, especialmente el día 25, cuando el azúcar refinado se acercó a los 600 $/t y el azúcar en bruto se acercó al umbral de los 23 céntimos de £/libra. Varios datos han pesado, en un sentido u otro, sobre los mercados:
- India ha anunciado que quiere aumentar el precio mínimo de venta por kilo de azúcar y flexibilizar sus regulaciones sobre prohibiciones de exportación;
- Tailandia prevé una producción de azúcar de 10,39 Mt para 2024/2025, es decir, un + 18% respecto a la campaña anterior (fuente: Oficina de la Junta del Azúcar y de la Caña);
- Brasil confirmó, a través del Centro Tecnológico de la Caña de Azúcar, que los incendios de agosto afectaron 400.000 hectáreas de caña de azúcar sólo en la región de Sao Paulo;
- Ucrania exportó 691.800 t de azúcar de remolacha en la campaña 2023/2024, frente a 423.000 t en 2022/2023, importando la UE el 77% de estos volúmenes.
- Finalmente, en las últimas semanas, los analistas estadounidenses han observado que los fondos de cobertura estadounidenses están comprando productos del sector azucarero.
El precio del azúcar en bruto terminó esta semana a la baja (22,06 céntimos/libra el 30 de septiembre de 2024 frente a 22,09 céntimos/libra el día 23) y el del azúcar refinado también (579,35 dólares/t el 30 de septiembre). 2024 frente a 586,15 $/t el día 23).
Este artículo fue escrito por periodistas especializados de La Dépêche-Le petit Meunier, que apoya a los operadores del comercio de cereales desde 1938.
