Este sábado 28 de septiembre tuvo lugar en Arras la segunda edición del “World Fry Championship”, con una treintena de candidatos “fry” que intentaron convencer a un jurado y a un público de unas 50.000 personas. .
Profesionales o aficionados, este año participaron en el concurso 36 candidatos que compiten en siete categorías.
El jurado presidido por el chef Florent Layden concedió el premio 2024 de las auténticas patatas fritas a Alexandre Laigo, cofundador de Badem Tartare en Angers.
Nuestro campeonato es un campeonato que se está consolidando y profesionalizando: teníamos un belga, un holandés que vivía en Estocolmo, un francés que tenía una tienda de pescado y patatas fritas en el norte de Inglaterra.
explicó la señora Fréchet, responsable del evento organizado por la oficina de turismo de Arras – Pays d’Artois.
“Un campeonato que se va afianzando”
Una buena fritura es la que más se parece a las patatas fritas de mi abuela que las hacía con mantequilla rancia.
explica un visitante.
Nuestro campeonato es un campeonato que se está consolidando y profesionalizando: teníamos un belga, un holandés que vivía en Estocolmo, un francés que tenía una tienda de pescado y patatas fritas en el norte de Inglaterra.
declara la señora Fréchet, responsable del evento organizado por la oficina de turismo de Arras – Pays d’Artois.
Para eliminar algunas calorías, se organizó una carrera de sacos de patatas en la Grand-Place de la ciudad de Arras.
