Glacier 3000 de Les Diablerets (VD) inauguró oficialmente el jueves su nuevo edificio Botta, completamente renovado tras un incendio en septiembre de 2022. La ceremonia tuvo lugar en presencia de la ministra de Vaud, Isabelle Moret, y del arquitecto Mario Botta.
Isabelle Moret espera que este nuevo restaurante llegue a ser “tan emblemático en la mente de los visitantes” como lo es la Torre Eiffel en París. Interrogado por Keystone-ATS, el consejero de Estado responsable de Turismo elogió un edificio que era “más bello, más moderno, más práctico y más duradero” que antes del incendio. Y prometer “una experiencia deslumbrante” a todos los esquiadores y visitantes que, desde Suiza o el extranjero, se aventuren hasta el Glaciar 3000.
Según ella, el sitio representa “un lugar emblemático” de la estrategia turística de 4 estaciones del cantón, Glaciares 3000 que ofrece múltiples posibilidades en diferentes épocas del año.
Este nuevo edificio fue diseñado por Mario Botta, quien ya había contribuido al proyecto inicial en el año 2000 antes de retirarse debido a desacuerdos con los promotores de la época. El famoso arquitecto tesino afirmó el jueves su “fuerte emoción” al presenciar el “renacimiento” de su restaurante. “El uso de nuevas tecnologías lo ha hecho aún mejor”, afirmó.
600 paneles solares
El cambio más visible, la fachada sur del edificio se transformó en una microplanta de energía solar alpina y se cubrió con más de 600 paneles fotovoltaicos para cubrir las necesidades energéticas del establecimiento. Por lo demás, el aspecto exterior del edificio es casi idéntico debido a las autorizaciones de construcción.
El interior ha sido rediseñado. En particular, se han añadido nuevas ventanas panorámicas en las esquinas. La obra también supuso una ganancia de superficie de 35 m2 por planta.
El recinto está dividido en tres zonas de restauración con una capacidad total de 480 plazas, repartidas en tres plantas. En el tejado también se ha creado una terraza panorámica de 250 m2, que ofrece una vista del Matterhorn y de 24 picos de más de 4.000 m.
El coste total de la reconstrucción fue de 30 millones de francos.
Señores de fuego
En términos energéticos, los 600 paneles solares añadidos a la fachada y al alero hacen que el edificio sea casi autónomo. El calor liberado por la ventilación de las cocinas y el funcionamiento de las cámaras frigoríficas se recuperará para producir agua caliente.
También se ha revisado el aislamiento del edificio para minimizar la pérdida de calor, un punto especialmente importante a 3.000 m de altitud. También se ha mejorado la seguridad contra incendios. Se ha instalado un nuevo sistema de extinción de incendios mediante nebulizadores.
Como recordatorio, el incendio se produjo la noche del 18 al 19 de septiembre de 2022. No había nadie en el edificio en ese momento. Si el teleférico hubiera permanecido intacto, el restaurante habría quedado destruido.
La investigación aún continúa para determinar las causas exactas del incidente. Sin embargo, ya se ha descartado cualquier acto delictivo y los investigadores se centran más bien en un problema técnico.
Este artículo fue publicado automáticamente. Fuente: ats
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