Yuka permite desafiar a los fabricantes en materia de aditivos

Yuka permite desafiar a los fabricantes en materia de aditivos
Yuka permite desafiar a los fabricantes en materia de aditivos
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La aplicación Yuka da un nuevo paso. A partir de ahora, los usuarios tendrán la posibilidad de contactar directamente con los fabricantes por correo electrónico o en X (antes Twitter) si un producto escaneado contiene aditivos considerados controvertidos.

Esta funcionalidad tiene como objetivo fortalecer el poder de acción de los consumidores frente a sustancias potencialmente nocivas para la salud.

Una nueva característica

Esta nueva opción fue revelada el 19 de noviembre de 2024 por France Inter. Julie Chapon, cofundadora de la aplicación, señaló que las autoridades públicas suelen tardar en prohibir determinadas sustancias controvertidas, a pesar de su presencia en muchos productos de consumo. “Las autoridades públicas tardan demasiado en actuar, a veces debido a conflictos de intereses. Es fundamental darle a los consumidores la oportunidad de actuar directamente”, explicó. Yuka, creada en 2017, cuenta ahora con 60 millones de usuarios en todo el mundo.

Los aditivos todavía están demasiado presentes

La solicitud enumera 55 aditivos, entre ellos edulcorantes perjudiciales para la microbiota intestinal, emulsionantes que pueden favorecer problemas cardiovasculares o incluso colorantes acusados ​​de provocar hiperactividad en los niños. Cuando se escanea un producto que contiene estas sustancias, el usuario ve inmediatamente una alerta roja. Ahora, con la nueva función, será posible hacer clic en un botón para enviar un mensaje directo al fabricante, pidiéndole que elimine estos ingredientes de sus productos. Bajo la presión de los consumidores, ya se han observado cambios notables en la industria. Las campañas han reducido el uso de nitritos en el jamón y el contenido de azúcar en ciertos cereales infantiles.

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