Desde 2006, “nos enfrentamos a un aumento de los episodios de salud vinculados a enfermedades vectoriales », señala Valérie David, del departamento de salud animal del Instituto Ganadero. primero el FCOque todavía existe hoy bajo una amplia diversidad de cepas y variantes, seguido en 2011 por la llegada del virus Schmallenberg y el cariño en 2023.
Mirando los mapas que representan frentes epizoóticoslos criadores tendrán que aprender a afrontar el problema de salud. En primer lugar en Francia, donde faltan colores para colorear el mapa de casos clínicos de diferentes enfermedades. “Con el FCO, en este momento es como una lotería. No sabemos cuántas enfermedades nos vamos a encontrar y, sobre todo, si se caracteriza por una pequeña gripe o por algo mucho más grave”, lamenta David Ngwa-Mbot, veterinario consultor de GDS Francia. La misma observación a escala europea: “hace unas semanas supimos que había FCO-12 circulando en los Países Bajos”.
El cambio climático favorece la circulación de vectores
¿Pero por qué tanta implacabilidad en la industria de la carne vacuna? EL cambio climático no es inocente en la propagación de enfermedades transmitidas por vectores. “Las condiciones climáticas en el norte de Europa fueron favorables a la propagación del FCO quince años antes de su aparición, en 2006.” En resumen, el temperaturas en aumento amplía el campo de juego potencial para los culicoides.
La temperatura también influye en la velocidad de propagación de la enfermedad, especialmente en el norte de Europa. Cuanto más calor hace, menos replicación de virus en el culicoideus lleva tiempo. “Esto significa que el virus contamina más rápidamente al mosquito”, traduce el veterinario.
En el sur de Europa, laaumento en el número de vectores por lo demás tiene impacto. “El calor aumenta la población de culicoides y nos encontramos con un mayor número de huéspedes potenciales alrededor de los animales”.
El cambio climático no sólo impacta a los culicoides. Se deben controlar los estomoxes, tábanos, pulgas, mosquitos e incluso garrapatas. En primer lugar de la lista se encuentra la fiebre hemorrágica de Crimea-Congo, que es una zoonosis transmitida por garrapatas y mosquitos. “La garrapata Hyalomma es el principal vector de enfermedades en la salud animal. Está presente en el continente desde 2015”, pone como ejemplo Virginie David. Los servicios veterinarios también controlan las enfermedades cutáneas grumosas no zoonóticas. En resumen, ahora no es el momento de relajarse en materia de bioseguridad.
Se señalan los movimientos de los animales.
Pero no todo es cuestión del clima. “L’Antropoceno También favorece la aparición de este tipo de patologías”, continúa David Ngwa-Mbot. “El culicoides avanza como una mancha de petróleo alrededor de un brote, con un alcance de aproximadamente 10 kilómetros por semana. Pero cuando la enfermedad salta cien kilómetros, ha habido un puente. » A menudo el culpable es el transporte de animales. Esto también puede explicar la aparición del FCO-3, entonces 12, en los Países Bajos. “Rotterdam es uno de los puertos más grandes de Europa, con muchos movimiento de importación-exportación », explica el veterinario. Conclusión, cuidado con el movimiento de animales.
Pero es difícil establecer un equilibrio entre salud y economía. “El mercado de la carne vacuna no puede funcionar sin el movimiento de animales. El remedio no debe acabar con el paciente”, afirma David Ngwa-Mbot, tomando el ejemplo de los criadores que se quedan con sus animales tras las restricciones impuestas cuando se descubrieron los primeros casos de EHM.
Prepárese para futuras epizootias
Ha llegado el momento de supervisar estas transferencias. Para salir del zona restringidaSe requiere PCR y desinfestación. Por muy restrictivos que sean, estos protocolos son esenciales a los ojos del veterinario. “A medida que avanzan las enfermedades transmitidas por vectores, empezamos a tener automatismos que nos permiten pesar menos en los mercados. Hay que seguir organizándose con antelación para saber reaccionar. »
Un ejemplo de ello es la llegada al mercado francés de la vacuna contra FCO-3. “Estamos trabajando en nuevas vacunas que se benefician de una ATU (autorización temporal de uso) que se decide a escala nacional. Los Países Bajos tuvieron el suyo. Y cuando la enfermedad llegó a Francia, la solicitamos. Pero mientras discutimos, la enfermedad avanza”, concluye el veterinario, esperando que estas experiencias permitan ganar capacidad de respuesta.
