Un hipermercado obligado a tirar todos sus productos frescos tras un corte de electricidad

Un hipermercado obligado a tirar todos sus productos frescos tras un corte de electricidad
Un hipermercado obligado a tirar todos sus productos frescos tras un corte de electricidad
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El hipermercado Carrefour de Saran en Loiret tuvo que tirar todos sus productos frescos este viernes 22 de noviembre. La causa: un corte de energía provocado por la tormenta Caetano.

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Es una sorpresa que el hipermercado Carrefour Saran no hubiera podido prescindir de ello. Este viernes 22 de noviembre, al llegar a las 5 de la mañana, los empleados notaron que todos los refrigeradores del local se habían parado. Según nuestra información, estos últimos estaban a 12 grados en lugar de los 2 a 4 grados requeridos según los tipos de alimentos.

Al romperse la cadena de frío, a la tienda no le quedó otra solución que vaciar sus estanterías y tirar la comida. Los productos lácteos, la carne, los embutidos y los platos de catering se ven especialmente afectados. Contactada por teléfono, la tienda explica que, por el contrario, los congeladores y, por tanto, los productos congelados no se han visto afectados. En la tienda se han desplegado paneles informativos y balizas para informar a los clientes y evitar que se sirvan ellos mismos los productos afectados.

El corte de energía se produjo durante la noche. La causa: la tormenta Caetano, que azota la región Centro-Val de Loira desde el jueves 21 de noviembre y cuyos fuertes vientos y nevadas han provocado numerosos cortes de energía en la región. En Loiret, 1.800 clientes siguen afectados.

El suministro eléctrico de la tienda se restableció alrededor de las 11 horas, según informa Enedis, responsable de la red, por lo que las estanterías se están reponiendo poco a poco. Actualmente se desconoce cuánto daño causará esta gran pérdida a la tienda.

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