La dieta mediterránea, o dieta cretense, es reconocida por los científicos como una de las dietas más saludables. Como su nombre indica, esta dieta está inspirada en los hábitos de los pueblos mediterráneos. Se compone principalmente de alimentos integrales como frutas y verduras, legumbres, proteínas y productos lácteos bajos en grasa. Sin embargo, anima a limitar la carne roja, los alimentos procesados y el alcohol. Según estudios, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y el corazón, reduce el riesgo de diabetes tipo 2, obesidad y colesterol malo en sangre. Y, según un nuevo estudio publicado en la revista Más UnoLa dieta mediterránea también podría ayudar a prevenir la Covid-19. Para llegar a esta conclusión, los investigadores extrajeron 209 estudios sobre la dieta mediterránea y la Covid-19. Después los refinaron: las investigaciones debían ser originales y haberse aplicado a seres humanos. Así que acabaron conservando algunos, para una muestra total de 55.489 participantes, de todos modos. ¿Resultados de sus análisis? Las personas que siguen estrictamente una dieta mediterránea tendrían menos probabilidades de contraer la Covid. En cuanto a la gravedad de los síntomas, si bien investigaciones anteriores habían demostrado que podían aliviarse gracias a esta dieta, este equipo no encontró una correlación fuerte (…)
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