Una garza nocturna de pico negro y ojos rojos se posó en la valla de madera. A lo lejos, unas garzas retozan en un gran árbol y una bandada de patos salvajes grazna en el cielo. Un cisne se desliza silenciosamente sobre el estanque mientras un chapoteo delata al coipo… Son las 9:30 en Bains Gardians y los caballos se lanzan a un paseo con sus jinetes por las lagunas y marismas del Parque Natural Regional de la Camarga.
Situado a 800 metros de Saintes-Maries-de-la-Mer (Bouches-du-Rhône), se ha instalado Les Bains Gardians, el segundo hotel de ensueño de Jean-Pierre Marois después de haber fundado el 5 estrellas Les Bains Paris. de una posada de renombre.
“No quería hacer un Relais & Châteaux, ni instalarme en un lugar como Saint-Tropez”, dice el ex productor de cine. De los 4 En sus 48 hectáreas de terreno, entre canales y pantanos, se encuentran las cabañas de los guardianes, unas casas tradicionales encaladas y cubiertas de cañas, cuyo lomo redondeado no ofrece resistencia a los fuertes vientos. El complejo también incluye una gran granja, pistas para espectáculos ecuestres, cuadras, una pista de tenis, dos piscinas, un restaurante, un spa y otras dependencias que se renovarán más adelante (en particular, un gran espacio de bienestar).
“Los diseñadores de interiores Hauvette y Madani trabajaron en las estructuras existentes, especifica el fundador, y le quitaron todos los vendajes para volver a algo más natural y bello”. El dúo también retomó algunos detalles existentes, como estos motivos de toros o tridentes pintados sobre azulejos, así como ciertos códigos de la región: cruces de los guardianes, cuadros beige y marrones, en referencia a las mantas de los caballos de Camarga, cortinas con el motivo Mosca (“mosca” en occitano) – extraído de los archivos de la casa Les Indiennes de Nîmes…
Un espacio sin coches para la contemplación
“No buscamos hacer grandes gestos arquitectónicos, explica Samantha Hauvette. La idea era recuperar un ambiente auténtico, acorde con el país. Para las habitaciones, que estamos renovando poco a poco, imaginamos un refugio meditativo, sin una sobredosis de decoración.. » Una cama cómoda, mosquitera, baño muy sencillo, muebles Desenterrado por la anticuaria Julie Barrau, afincada en Arles… La curaduría del arte contemporáneo corre a cargo del antiguo galerista y comisario de exposiciones en Bains Paris, Jérôme Pauchant, y próximamente los artistas residentes intervendrán in situ.
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