Cada año, compilamos una lista de aspectos destacados para resaltar las tendencias, desafíos y oportunidades que dan forma al sector agroalimentario. Esta lista pretende ofrecer una perspectiva equilibrada de los acontecimientos importantes en el mundo agroalimentario, para comprender mejor de dónde venimos y hacia dónde vamos. Aquí están nuestros cinco aspectos más destacados.
Publicado a las 6:30 a.m.
Boicot a Loblaw
Dudamos en incluir este hecho en la lista porque en realidad nunca llegó a concretarse. A pesar del fuerte impulso en línea, particularmente en Reddit, el boicot dirigido a tiendas de comestibles canadienses como Loblaw, Sobeys y Metro, excluyendo a gigantes estadounidenses como Walmart y Costco, realmente no funcionó. Originalmente anunciado como una protesta de un mes de duración que comenzaría el 1es mayo, posteriormente fue declarado “indefinido”. Los efectos del boicot han sido insignificantes, como lo demuestra el aumento de las acciones de Loblaw a 195 dólares, un impresionante aumento del 27% desde el inicio de la campaña. Aunque las finanzas de Loblaw permanecieron intactas, esta medida provocó importantes debates sobre la inflación a través de la codicia, la ética corporativa y la imagen pública de las principales cadenas canadienses. La controversia ha puesto de relieve una pérdida crítica de confianza de los consumidores y ha intensificado los llamados a una mayor transparencia en las prácticas de precios y competencia. Abordar estas cuestiones será esencial para reconstruir la confianza y fomentar un panorama alimentario más equitativo y competitivo para el futuro.
Cambios en el impuesto a las ganancias de capital
Desde el 25 de junio, el aumento de la tasa de inclusión de plusvalías para ganancias superiores a 250.000 dólares ha alarmado al sector agrícola. Los agricultores, a menudo ricos en activos pero pobres en efectivo, enfrentan un aumento promedio de impuestos del 30%, según los productores de granos de Canadá. Canadá ya está perdiendo entre 700 y 1.000 granjas por año y estos cambios están agravando los desafíos de sucesión generacional y acelerando la consolidación de la industria. Aunque la exención vitalicia sobre las ganancias de capital aumentó a 1,25 millones de dólares, la tasa impositiva más alta afecta desproporcionadamente a las granjas familiares, amenazando el futuro de la agricultura canadiense.
Adopción del Código de conducta para tenderos
La adopción del Código de Conducta de Grocer por parte de las cinco cadenas más grandes de Canadá marcó un paso importante para abordar los desequilibrios de poder entre minoristas y proveedores. Al promover negociaciones más justas y reducir la volatilidad de los precios, se espera que el código mejore la transparencia y estabilice la cadena de suministro de alimentos. Sin embargo, persisten dudas sobre su aplicación y los minoristas deberán demostrar su compromiso con las prácticas justas para recuperar la confianza de los consumidores.
El auge de los fármacos GLP-1
El auge de los medicamentos GLP-1, como Ozempic, marca un momento importante en el sector alimentario, con el potencial de impactar a millones de personas en todo el mundo. Originalmente desarrollados para tratar la diabetes tipo 2, estos medicamentos ahora son ampliamente reconocidos por su eficacia para promover la pérdida de peso al suprimir el apetito y ralentizar la digestión. Con las tasas de obesidad aumentando a nivel mundial, medicamentos como Ozempic se consideran soluciones revolucionarias y se espera una adopción masiva en los próximos años. En febrero, un momento clave en esta transición llegó con el anuncio de que Oprah Winfrey dejaba la junta directiva de Weight Watchers, lo que indicaba una posible disminución de los programas tradicionales de pérdida de peso en favor de soluciones farmacéuticas. Aunque estos medicamentos ofrecen beneficios importantes, también plantean preocupaciones críticas: su costo, seguridad a largo plazo y accesibilidad equitativa. Además, la creciente demanda plantea dudas sobre su impacto en los sistemas de salud y el cambio de actitudes sociales hacia la pérdida de peso y el bienestar.
Impuestos sobre los alimentos y exenciones del GST
La medida del gobierno federal de eximir temporalmente a los alimentos y artículos de restaurantes del GST/HST ha provocado un acalorado debate. Si bien los consumidores vieron ahorros mínimos, alrededor de $5 en el supermercado, se beneficiaron más en los restaurantes, ahorrando entre $60 y $90. Sin embargo, la carga logística impuesta a los minoristas, las disparidades regionales en las tasas impositivas y la posibilidad de fijar precios de oportunidad han sido fuertemente criticadas. Una eliminación permanente del GST sobre los alimentos habría sido una solución más eficaz para fomentar la asequibilidad sin inestabilidad política a corto plazo.
* No te pierdas el resto del repaso del año agroalimentario el próximo jueves.
Related News :